| 梅雨の合間。久しぶりの
気持ち良い晴れ間のもと･･･
樹から巣立って、コロコロころころ。
みんなが楽しみにしていた
『梅仕事』が始まります。
|
 |
| 「梅酒」「梅シロップ」「梅肉エキス」
「しょうゆ漬け」「梅味噌」「梅ジャム」
まだまだあるよ〜。
「青梅ピクルス」「ハチミツ漬け」
「梅サワー」「甘露煮」「砂糖漬け」
キリがないので、このへんでね＾＾。
|
|
| 特に、手軽に漬けられる
梅酒は最高！
焼酎を注ぐその瞬間が、
たまらないんだよね。
|
|
| 漬けるのを楽しんで、
眺めて楽しんで、我慢を楽しんで、
飲んで楽しんで、違いを楽しんで、
そして思い出を楽しんで・・・
|
|
| 「今年はどんな梅酒を漬けようかな？」
ためしに、昨年漬けた
梅酒を味見してみると
お〜！どれも やにこ〜美味〜い！！
まだまだ若い味わいだけど
なかなかGood！
味見を忘れて・・・ついつい
飲み過ぎてしまいました。
|
|
| さてさて、今年は
どんな梅酒に育つのかな？
|
|
う〜ん、なんだか梅仕事を
してみたくなったあなた。
よろしければ、
こちらも↓お役立てください
|
|
|
|
梅の収穫へ戻る
