ベッチと栽培家の関係

これは、草生栽培の草として、畑に蒔かれるヘアリーベッチの種。
3～6月に生育し、他の雑草を抑える効果があります。

ベッチといえば学生のとき、遺伝育種の基礎研究で
品種の違うベッチを、交配させたことがあります。

目的は、交配で生まれたベッチのゲノムを分析することで、
品種の分化と進化を検証するためです。

あらから20年。
まさか自分の畑にベッチの種をまくなんて・・・不思議な縁ですね。

新春の開花から夏の天日干を経て、今年もたくさんの梅干が出来上がりました。五穀豊穣を願う秋祭も、梅の里では、梅干ができた喜びと感謝の祭りとなります。そして、この秋祭りが終われば、気持ちは来シーズンへ！と向かいます。

頭上注意

「ゴツン、痛い～！」と、ならないように、木の下を通るときは、慎重に慎重に。梅の枝を整える剪定の前に、作業しやすいように下草刈です。

ホーム＞梅と暮らす日々

お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

ベッチと栽培家の関係

Read more