はじめまして月向農園です
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記事: 熟成中
こちら、和歌山のとある酒蔵から送られてきた写真。6月に農園から旅立った梅達が「梅酒になったー！」もようです。はやく見に行って、ちょっと味見したいなー（^○^)
よし、よし、よし・・・
早朝の干し場の仕事を終え、家に帰ると「お出迎え」が待っていました。こんなときは、「よし、よし、よし・・・」ですね。
秋干しもＯＫ
「家で梅干しを漬けたのですけど、 夏に干せずにそのままなんです。 どうしたらよいのでしょうか？」という問い合わせがありました。「10月下旬といえども、 日中はまだまだ暑いので、 これからでも十分干せます。 農園も天日干し中ですよ。」
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。
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