番外編

帰る途中、山梨勝沼に寄り道しました。
丘からの眺め。さすがぶどうの里。

ここはぶどうの丘。

ぶどうの丘のワインカーブ。
飲みたいけど車なもんで・・・・。

いくつかのワイナリーを見学。
ぶどうの紅葉が綺麗でしたね。

今回はあまり時間がとれなかった勝沼、
またゆっくり来ますね。

最後に富士山を拝んで、いざ和歌山へ・・・・あっ、
その前に渋滞が待ち構えているハズ。

ここは長野安曇野。清流に水車、そして・・・広大なわさび園。よく見ると、その園の中で、わさびの収穫真っ最中。おぉ～、寒そう～。看板を見ると、この中で手作りわさび漬け体験ができるというので、所要時間は20分・・・・慣れない包丁さばきで、わさびを刻む。細かく刻むほど、わさびの辛さが味わえるとのことですが、包丁が言うことを聞いてくれません。刻んだわさびと酒粕を、まぜまぜして・・・ ...

我が家の女王さま

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

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