初仕込み

来年の本格的な梅酒仕込みに備え、
いろいろな準備が整ったので、
保存していた梅の実を使って
ちょっとばかりテスト仕込みをしてみました。

テストとはいえ、どんな梅酒ができるか、ワクワクです（^○^)

「まぁ、小さくて可愛いタンクね。
　あれっ、焼酎が少ししか入っていないじゃない」

お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

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