お弁当

今日は紫蘇漬けの梅です。
紫蘇漬けはやっぱり
彩りがいいね。

この季節「ゴロゴロゴロ～」（雷鳴）とともに「カチッ、カチッ、カチカチカチ～」(雹が屋根に当たる音が１～3分）が今までの雹被害のパターン。ところが、3月20日に「あれっ・・・雨にアラレが混じってる。えっっ・・・止まないぞ、ずーっと降り続いてる」そんな新たな雹被害。雹の当たりキズがよく見えてきました。今年は凶作なうえ、８年ぶりに「エクボが主役」です。

農園の風景

気温も急に高くなってきて農園も緑一面の世界になってきました。ちょうど1ヵ月前の梅畑たった1ヵ月でこんな感じですこちらも1ヵ月前（上空から）今日（4/13）自然は凄いですね！

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

お弁当

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