梅のサラサラ湯漬け
を作ってみよう!
まず、
ほかほかご飯
を、
お茶碗によそいます。
次に、
梅干し
をのせて
あとは、
お好みの具
をどうぞ・・・
今日は、
山椒の実
を
入れましょうか。
梅干しの酸味と
山椒のピリリ感が、
絶妙のハーモニー
です。
最後に、
お湯を注いで
・・・
お茶ではなく、
お湯を使うのが
ミソ
ですよ。
はい、お待たせ。
出来上がりですよ〜!
さあ、どうぞ・・・。
パパ 「
く〜っ!うまいっ !!
」
さやか 「
私も食べたいな〜。
」
パパ 「
ダ〜メ。これは大人の味なの!
」
(試食担当・栽培家)