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梅の樹
農園やにこ〜日記
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やにこー日記
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栽培家から
ひとこと		 ニコニコ 各画像をクリックすると スペシャルバージョン日記が見られます
このページに載ってない 秘密の写真が見られるかも！？
　　2005年９月30日(金）　一丁あがり
「ブクブクブク・・・・
　浮いてくる浮いてくる(^○^)」
タンクの底にパイプでエアーを送ると
塩漬けされ沈んでいた梅が
次から次へと浮いてきます。
それを干しザラにすくいえば一丁上がり。
昔は、タンク（3000リットル）の中に入って、
梅をすくっていたので大汗かいてました(^_^;)
　　９月29日(木）　夢か幻か？
子供の頃、
いつも眺めている海から、
ゴジラが上陸してくる夢をよく見ました。

そして今日、
近くの梅林をさまよう
ゴジラ？それともディダラボッチ？？を見ました。

これは夢ではありません(^○^)
　　９月28日(水）　餅拾い参加の心得
「大勢集まったな〜」
地域施設の竣工式での一コマ。
田舎はやにこ〜「餅拾い」が大好き。
何かイベントとがあると
もれなく「餅拾い」がついてくる。
そこで、餅拾い参加の心得！
・・・続きはこちら　
　　９月26日(月）　昔女学生
あれ〜、
うちのおばあちゃんが
自転車に乗ってる。

「これでも女学生の頃は、
ブイブイならしたんやでー」

・・・・意味不明 (ё_ё)
　　９月23日(金）　万博に行かなかった組
今週、運動会の代休もあり、
子供達が学校に行ったのは、
たったの２日。
「ねーねー、どこも連れてって
くれないの？」の声に、
愛知万博は人が多そうなので、
とある空港へ。・・・続きはこちら
　　９月21日(水）　無言電話
突然ですが、携帯電話を替えました。
今まで使っていた電話には、
ボディーの外側に、
ボタンがいっぱい付いていて、
知らず知らずのうちに、
知り合いの人達に
無言電話をかけてしまうことが
多々あったからです。 ・・・続きはこちら
　　９月20日(火）　初物梅干し
わぁ〜い、初物だー！ペロリφ(^O^)▽
長らくご無沙汰していた
「極上月向」と「月向の梅・大粒」
が、初物で登場！
　　▼初物梅干は果実そのもの
　　▼お日様の匂いがいっぱい
　　▼塩の違いがハッキリ
この３つの味わいを楽しめる旬の梅干、それが初物梅干。
　　９月17日(土）　４コマ+１
『決まり手』
騎馬戦に出場し、馬に乗る娘。
いつもは小さな虫を見ただけでも
「キャー、キャー、あっちいけ〜」
などとわめくくせに
女の戦いとなると、
きっちり相手を突き落としていた。
　　９月16日(金）　畑の運動会
運動会シーズン到来。
よーいドン！！

袋から大バケツに、
大バケツから小バケツに、
小バケツからお椀に、
肥料をこぼさないように
リレーします。

で最後、
畑にまけばゴーーール　(*ﾟ∀ﾟ)ゞ
　　９月15日(木）　エアロ・ネットサーフィン
「パソコンしながら
　運動できるものないかな？」

で、探しあてたのが、
一輪車タイプのエアロバイク。
これなら場所もとりません。

キーボードを打つのは、
ちと難しいけど、
ネットサーフィンならOK。

ただ欠点が一つ、
「おしりが痛い！い！」

　　９月14日(水）　あと１００ｍ
我家まで400ｍ地点
電話線の工事をしているおにいさんを発見！
栽「何の工事ですか？」
に「光ケーブルです」
栽「山の上まで行くんですか？」
に「ええ行ってますよ」
栽「やったー(^○^)」 ・・・続きはこちら
　　９月09日(金）　農園生まれ、東京育ち。
今日は、お客さまからのお便りを紹介します。
完熟梅のその後は・・・
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パパさん・ママさん　お久しぶりです。
6月に東京に出てきた時は、すこし不安だったけど
ばあばが、やさしく大切にしてくれたから
ぼく　とっても良い子（梅干）になったんだよっ！
見て・見て・みてっ……(^o^)
ばあばはね、ウォーキングクラブに入ってて、あっちこっち歩き回っているんだよっ！
今度、おにぎりもって行くときは、ぼくも一緒に連れてってくれるって！（＾ｖ＾）
ふふふっ！　（ばあばの一言）
素直な良い子（梅干）になってくれました。ありがとうございました。
今までは、梅の重量に対して1.2倍の重石で漬けていましたが、
今年は、月向さんの助言に従って、４キロの梅に対して1.5キロの重石１個
塩は今までどおりの１２％で漬けました。
途中すこしカビが出ましたが、それなりに対処して無事干しあげ、
皮のやわらかいふっくらとした最上の梅干に仕上がりました。
これ、完熟梅の賜物ですよね。ウォーキングの仲間にも自慢出来そうです。　　
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H.Oさま、立派な梅干に育てて頂き、ありがとうございました m(_ _)m
　　９月06日(火）　台風でも天日干し中
朝から強い風が吹き、
夜には暴風警報が発令されました。
周りの梅農家は昨日のうちに
ハウスを片付けましたが、
我家のハウスは鉄骨なので
今日も天日干し中です。
風に吹かれた梅達は、よく乾きました。
　　９月05日(月）　台風準備
「ココしっかり縛って、飛ばされないようにな」
台風14号、まだまだ距離は離れていますが、
大型ということ、そして東側に当るということで、
梅農家は一斉に梅干し用ハウスの
ビニールを外します。
「波のうねりが激しくなってきているし、
　さて、明日はどうなるのか？」
って、犬が心配しているかどうかは・・・？？(^○^)
　　９月04日(日）　長芋、見っけ！
「お昼のおかず、何にしよう？
　あっ！長芋があったわ」って方に・・・
用意するものは、長芋とシソ漬梅だけ。
細かく刻んだ梅肉とシソを、
短冊切りにした長芋に加え、
容器に溜まった汁をかけて、混ぜるだけ。
簡単に作れて、超おいしい
我家の人気メニューです。(^○^)
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梅の月向（げっこう）農園　　園主 月向雅彦　　お問い合わせMail　gekko@minabe.net