●ウメの根は、酸素要求度が高く、通気性の良い土壌を好む。

●ウメは植物の３大栄養素、窒素・リン酸・カリの中で
カリを多く吸収する特長がある。
また、カルシウム・マンガン・ホウ素などの成分も、
葉や果実の生育に、重要な役割をはたしている。

●ウメの生育には、土壌水分30〜40％が最適。
過剰な水分は、かえって生育の妨げになるので、
水はけが良く、保水力のある土壌が必要。