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原産国表示
この10月より「梅製品」に「原産国表示」が義務付けられました。
これは中国産の梅が、
日本市場に大量に輸入されるようになったからです。
当たり前の事ですが、中国産梅を原料にした場合は、
原産国に「中国産」と表示しなればいけなくなりました。

今までは、中国産の梅を原料輸入して、紀州で加工販売すると、
ま〜変な話ですが・・・表示は「紀州梅」でOKだったのです。
加工品では、よくあることです。

ところが近年、スーパーなどでは、
安い「中国産紀州梅」ばかりが売れますので、
当の紀州の産地が、 
「ちょっと待った!ちゃんと原産国を表示するようにしてよ!」
と農水省にお願いしたわけです。
「中国産」と「紀州産」をハッキリさせて、
消費者に「紀州産」を選んでもらおうと、考えたわけです。

僕の個人的な意見としては、
農水省にお願いするのではなく、第三者機関を設立し、
表示についてのルールを、決めるべきだと思います。

表示義務後、 原産国表示
「中国産の販売量が減った」とも
「紀州産の販売量が増えた」とも
聞いた事がありませんが・・・

ちなみに農園では、
原材料名の梅に「月向農園産」
と明記しました (^O^)V

 2001-10-25-THU
梅の種(たね)

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梅の月向(げっこう)農園  園主 月向雅彦  お問い合わせMail gekko@minabe.net