「完熟ちゃんの嫁入り仕度」 （2002.06.13〜19）

いよいよ梅酒用＠完熟梅の収穫です！
農園が一年でいちばん忙しく、喜びあふれる季節です。
農園での「収穫＆塩漬け作業」は、バーチャル体験で紹介しましたので、
今回は、農園から皆さんの元へ嫁いでゆく完熟梅たちの
嫁入り仕度を紹介したいと思います。

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梅畑は、一面「青の世界」！その正体は・・・梅干用＠完熟梅が
「傷付かないように」「汚れないように」敷き詰める青いネットです。
梅干し用には、樹上で完全に熟し、自然落下した梅の実が、最適なのです。

（↑クリックすると、もっと大きな景色がみれますよ（＾＾）

梅畑では、今朝親離れしたばかりの 梅の実たちが「はやく拾ってよ〜！」と 手招きしています。

地面に張り巡らせたネットが、 梅の実を、見事にキャッチ！ 「ほ〜ら、こんなに！」 タモで丁寧にすくって カゴに入れます。

ここからが農園用とちがう所ですよ！ カゴで収穫した後・・・農園用は 大きなコンテナに入れますが、 お嫁入り用は、梅自身の重みで		← 「カゴが傾いて見える」って？ それは、梅畑の傾斜のせいですよ。
完熟梅に負担が掛からない様、平らなパレットに入れていきます。

そして、一枚ずつ軽トラックへ運びます。 この子（実）たちも「明日あたり巣立ちかな？」→ な〜んて思いながら、セッセ！せっせ！！ ほら、荷台は梅でいっぱいだよ

だいじに、大事に・・・

	さて、次なる花嫁修業（!?）は何かな？
	梅もエステ？だよ

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