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まるごと完熟梅ジャム

まるごと完熟梅ジャム

果物のままフルーティー
完熟梅のコンフィチュール

農園育ちの完熟梅を、コトコトやさしく煮詰めました。和やかな甘さに、爽やかな梅の酸味が、絶妙なハーモニーです。
何といっても、いちばん美味しいのは種のまわり。果肉のプルプルとした食感は至極です。
合成の保存料・着色料・香料は一切使用しておりません。

2 製品

フルーティーな完熟梅が、まるごとジャムになりました

フルーティーな完熟梅が、まるごとジャムになりました。

パンやクラッカーに塗って。
ヨーグルトに入れてデザートに。
紅茶に入れてロシアンティーに。
冷水で薄めて即席梅ジュースに。
ミルクに入れて梅ネクターに。
完熟梅のコンフィチュールをお楽しみください。

完熟梅ジャムをたっぷりのせて

無添加だから、ゆるめのプレザーブスタイル。

ジャムの材料は、完熟梅と砂糖だけ。
完熟梅の味や色、風味を最大限に生かすため、他には何も加えずそのままジャムにしました。
ゲル化剤(ペクチン)や酸味料・酸化防止剤などは一切使用しておりません。
完熟梅が本来持っているペクチンだけで、自然のままに固めておりますので、ゆるめの仕上がりとなっております。

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皆様からの声

*たくさんのご感想ありがとうございます*

梅ジャム、ありがとうございました。すっごくフルーティ。香りがすばらしく、やわらかさといい味といい、絶品です。こんなおいしい梅ジャムは食べたことがありません。

酸味と甘味が絶妙でサッパリとした、とても美味しいジャムでした。ジャム好きなので、こういうジャムならパンを食べるとき、ヨーグルトを食べるときなど、いつでも食べたいですね。やはり、食べ物は生産者の顔が見えて、安心して美味しく食べれるものにかぎりますね!

我が家はみんな甘くない梅ジャムがすきなので、山村へ出かけるときなどに、地元のジャムを買ってみるのですが意外と甘く作られていたりして、梅の風味が生きてないものが多くて残念に思うことが多かったのですが、月向さんのものは、本当に自然のままで、美味しいですね。早速本日、朝焼きたてパンと一緒にいただきました。

梅のジャム。娘がおいし~い!と大のファンに。スーパーで買うジャムには顔をしかめますが、梅ジャムだったらたっぷり塗っていいのよ~、と良い母でいられます。千葉県 Sさま

梅ジャムみんな美味しい、美味しいと言ってアンコールするので
自分の分も無くなり、おまけに待たれています。滋賀県 Uさま

他にも、たくさんのご感想をいただいております。こちらからどうぞ!

「まるごと完熟梅ジャム」について

知っておいてほしい事

月向農園の「まるごと完熟梅ジャム」は、保存料や品質を一定にするための添加物(酸味料・香料・着色料など)を一切使用しておりません。そのため以下の点をご理解ください。

種がまるごと入っています

種もそのまま、まるごと入っています。

農園育ちの風味豊かな完熟梅を、コトコトやさしく煮詰めて生まれた完熟梅ジャム。
何といっても、いちばん美味しいのは種のまわり。果肉のプルプルとした食感は至極です。
ですから「まるごと完熟梅ジャム」には種も、まるごと入っています。
お召し上がりの際にはどうぞご注意ください。

ジャムの中にヘタや茶色い果皮が混入する場合があります

ジャムの中にヘタや茶色い果皮が混入する場合があります。

まるごと完熟梅ジャムには、稀に梅のヘタ(軸)が混入している場合があります。梅由来のものですので、取り除いてお召し上がりください。
茶色い果皮は、濃紅色に染まった梅の果皮です。品質に問題はございませんのでそのままお召し上がりいただけます。

開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください

開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

「まるごと完熟梅ジャム」は保存料を使用しておりません。そのため、開封後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保管し、賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。ジャムを取り分けるときは清潔なスプーンを使用してください。

「梅の個性・味わい」その年々の味や香りを楽しんでください

「梅の個性・味わい」その年々の味や香りを楽しんでください。

月向農園産の梅を原材料に使用しております。栽培者として梅を育てることに誇りを持ち、この土地の風土・伝統に基づき丁寧に栽培しておりますが、その年の天候により、収穫量や梅の品質などが左右されます。

「梅本来の個性・味わい」を引き出すため、品質を一定にするための添加物(酸味料・甘味料・香料など)を一切使用しておりません。その年々の豊かな味や香りを感じ、楽しんでいただければ幸いです。

完熟梅ジャムの疑問集

よくある質問

食べ方について

品質について

その他いろいろ

「まるごと完熟梅ジャム」

楽しみ方いろいろ

トーストに梅ジャム

パンやクラッカーに塗って

まずはオーソドックスに・・・たっぷり塗ってパクッといきましょう! バターやマーガリンを一緒に塗ったり、お好みで生クリームをトッピングしても美味しいです。

ヨーグルトに梅ジャム

ヨーグルトに入れて

プレーンヨーグルトに入れて美味しいデザートに。 種も一緒に入れると、プルプルの果肉がとってもいい感じで 楽しめます。

梅ジャムソーダ

ソーダや冷水で薄めて、梅ジュースに

ソーダや冷水で割るとあら不思議!なんと梅ジュースに早代わり。「えっ!そんなの本当に美味しいの?」疑っているそこのあなた。 だまされたと思ってやってみてください。想像以上のフルーティーな味に驚かれるはずです。

梅ネクター

ミルクに入れて梅ネクター

さて、これなぁ~んだ。 完熟梅ジャムをミルクに混ぜると、梅ネクターの出来上がり。で、一体どんな味なのかというと、例えるなら 『みかん・バナナ・ももを入れたミックスジュース』の味です。嘘じゃないですって。是非おためしを。コップの底に沈んだジャムの果肉が、なんとも美味しいのです。

紅茶に入れて、ロシアンティー

紅茶に入れて、ロシアンティーに

3時のお茶の時間には、紅茶にひと工夫しましょう。といっても、完熟梅ジャムを入れるだけですが。レモンティー顔負けのフルーティーで美味しいロシアンティーは いかが?

ケーキやデザート。お菓子作りの材料に

ケーキやデザート。お菓子作りの材料に

たとえばコーンフレーク + バナナ + イチゴ + バニラアイス + ヨーグルト + 仕上げに梅ジャムをトッピング。その日の気分で楽しんで(#^o^#)