みんなの梅チャンネル

見た目もなんとも可愛い梅酒が出来上がりです♪ 梅に見とれながらの梅仕事はあっという間でした

こんにちは。樹熟紅南高梅、本日届きました。 アパートが狭いので、1キロだけという少量でのお願いで気が引けたのですが、 可愛らしいサイズの段ボール箱に、丁寧に入れられた梅が届いたのを見て、 とてもうれしくて、やっぱり頼んで良かった~と思いました^^ どうもありがとうございました。 開けたとたんに、なんとも言えない良い香りがして、しばらく楽しんでしまいました。 梅のアロマは本当に良いですね。気持ちも浮き立ちます。 洗いながらフンフン♪ふきながらクンクン♪ 香りをかぎながら、さっそく梅酒を漬けました。 紅色と緑色とのコントラストが綺麗で、梅に見とれながらの梅仕事はあっという間でした。見た目もなんとも可愛い梅酒が出来上がりです♪ リカーで2瓶、ミニはブランデーです。 大事に育てられた梅、私達も大事に頂きますね~。 次回の梅干し用の梅も楽しみにしています。 暑さも本格的ですので、みなさんお身体に気をつけて元気にお過ごしくださいね。 それでは失礼いたします。

大阪府 H様

今年も美味しく仕上がっていることを期待しています 月向農園さんのHPで梅仕事を覚えました 梅に愛情がないと梅仕事はできない

月向農園 月向様 はじめまして。6/27に「月向の梅(大粒)」が届きました。 まずはその大きさに、次に梅の香りに、そして丁度良い塩加減に感激しました。 「まろやか」という単語はこの梅のためにあるのかと思うくらい、まろやか~。 ご飯がすすみます。さすが、梅仕事を丁寧にされているんだなと思いました。 サンプルのシソ梅もおいしかった~。次は2種類頼みます! 実は月向農園さんのHPで梅仕事を覚えました。ありがとうございます! 丁寧な説明なので失敗しないで、・梅シロップ(完成) ・梅ジャム(完成) ・梅の醤油漬け(現在12日目) の3種類を作ることができました! 梅に愛情がないと梅仕事はできないとつくづく実感したのでした。 来年は青梅も買ってみたいと思ってます。(競争率高そうなので頑張ります!) 梅仕事の完成写真を添付します!どうか見てやって下さい。では、取り急ぎお礼まで。

東京都 K様

今年も美味しく仕上がっていることを期待しています 今年も美味しく仕上がっていることを期待しています

2009年6月18日(木)の配送いただきました「超完熟南高梅」ですが、 すっきりしない天候が続き、干すのが今になってしましました。 今年も美味しく仕上がっていることを期待しています。

栃木県 O様

ブランディ・黒糖焼酎・米酢・玄米酢に漬け込みました かわいい~葉っぱ付きが一個・・・思わず手のひらに乗せてパチリ

手塩にかけて育てていただいた梅実ちゃんたち、無事嫁いでまいりました。 m(~o~)m かわいい~葉っぱ付きが一個・・・思わず手のひらに乗せてパチリ。 5月から準備していた容器と氷砂糖・黒砂糖 そしてブランディ・黒糖焼酎・米酢・玄米酢に漬け込みました。 黒酢にとも考えていたのですが家族の良い返事を得られず玄米酢になっちゃいました。 超完熟南高梅ちゃんたちの到着も楽しみに待っております。 今月一杯 梅実ちゃんたちの旅立ちでお忙しいでしょうが  お体に気をつけてくださいませ。

愛知県 K様

フルーツのような芳醇な香り

6月17日(金)今年も梅仕事の始まりです。和歌山の農家からインターネットお見合いで嫁いで来た「うめちゃん」達です。 箱を開けると「フルーツのような芳醇な香り」が部屋中に漂いました。

完熟梅はアク抜きの必要がないのでサッと流水で洗います

完熟梅はアク抜きの必要がないのでサッと流水で洗います。40cmボール一杯の梅達。5Kgあります。今年も15kg・・・この3倍の量です。

すぐにふき取り作業に入ります

本当はザルにあけて風に当てたいところですが、夕方お嫁入りしてきたのですぐにふき取り作業に入ります。

ふき取り作業に入ります

通常の梅仕事は乾燥作業と同時に、なり口のホシ(軸)取り作業をします。この梅ちゃん達は完熟して自然落下した子をネットで受けて集めているので、 軸が付いていません。ですから面倒なホシ(軸)取り作業しなくて済みます。

天然塩に漬けこみます

標準より少し少なめの15%の天然塩に漬けこみます。いよいよ梅農家さんのネットで知った、とっておきの秘密兵器登場~!ビニール袋に水を入れ、重石の代わりにします。こうすると、重しが均等にかかり、良い具合に漬けあがるそうです。

ビニール袋を二重にして水を入れます

瓶の内径より少し大きいビニール袋を二重にして水を入れます。姫モモンガがどんどん塩漬け作業を進めているので、こちらの作業も大忙しです。さらに「ビニール袋重石」を使うと、こんな利点もあります。①梅酢が上がってくるとビニール袋は梅酢に浮くので、必要以上にうめちゃんをつぶし過ぎません。② ビニール袋が密着した蓋になり空気と触れないため、いやな白いカビの発生を防いでくれます。仮にカビが発生してもビニール袋の上の部分だけ・・・そっと取ってあげればうめちゃんには付かないで済みます。

本日の作業終了

本日の作業終了~。瓶7本の作業でした。

1日半経過

1日半経過、順調に梅酢が上がってきました。「天日干し」の日までは一休みです。

梅酢が上がってきました

梅酢が上がってきました。すでにビニール袋の上まで上がりました。此処まで来ると塩漬け作業成功です。空間が梅酢で満たされ、空気と遮断されたのでいやな白カビの心配はありません。ビニール袋も梅酢に浮いた状態ですから、これ以上うめちゃんをつぶす事もありません。

うめちゃんのお姉さんたち

うめちゃんのお姉さんたちです。黒酢サワー・梅酒・三温糖シロップなど熟成中です。

冷蔵庫でお休み中

去年のうめちゃん達は冷蔵庫でお休み中~。毎日お弁当に入れてくれるのは、なんと一昨年の梅干しなんですよ~ この梅干し食べ始めるのは来年の冬ころかな?

平成19年産で「日の丸蕎麦」作りました

替わりに平成19年産で「日の丸蕎麦」作りました! 月向様、いつもお世話になっております。 梅仕事、塩漬けまで終了しました。 梅酢が上手くあがってビニール袋に達したので一安心です。 毎日弁当に入れて、妻と1日1個食べ続けています。 もう少しで一昨年の梅干しを食べ終えて、 いよいよ去年のうめちゃんの出番が近づいてきました。 梅仕事をブログに載せました。 時間がありましたら覗いてくだされ・・・・

北海道 T様

初めて漬けました 良い梅たちに出会えて、幸せでございます 良い梅たちに出会えて、幸せでございます

こんばんわ。フレッシュ南高梅と紅南高梅を注文させて頂きましたTです。 無事に梅、届いておりますので、ご安心ください。 わたし、大の梅酒好きで、昨年スーパーで売っている梅を購入し、初めて漬けました。 その時に貴殿ホームページを拝見させて頂き、漬けてみたんです。 ホワイトリカーで漬けました。美味しく仕上がり、1年とたたずに飲みきってしまいました。 貴殿ホームページを何度も見るたび、こちらの梅で漬けてみたい気持ちが高まり、 今年注文させて頂くに至りました。こちらの梅を使わせて頂くのは初めてなので、 ホワイトリカーと氷砂糖で、普通につけました(写真のものです) ちょっとチャレンジもしてみたかったので、残りの500gを初挑戦の梅シロップ(白砂糖)に。 そしてもう500gはなんと、スピリタスで梅をつけてみましたw どんな仕上がりになるのか楽しみです。 あ、梅シロップはもう出来上がりました(o^∇^o)ノ 初挑戦でしたが、うまくできました。お水で割って飲んでいます。 我が家には床下収納があり、梅酒達はそこに保管しています。 たまに出してみてはニヤニヤしております。(・∀・)=ャ=ャ 今年こそ、来年まで飲みきらないように、たっぷり熟成させるつもりですw そして、また来年も月向農園様の梅を購入させて頂きたいと思っております。 その頃に、出来上がった梅酒達のお味報告をしたいです。 毎日の農園管理・ホームページ運営、お疲れ様です。 おかげさまで良い梅たちに出会えて、幸せでございます。 これからもお体をお大事に、お仕事に励んでください。 長文・乱文失礼いたしました。お礼&感謝メールでしたm(_ _"m)ヘ゜コリ

千葉県 T様

月向農園様こんばんは。収穫おつかれさまです。 先日は、やにことほんのりが無事に届いて梅酒を作る事が出来ました。 そうしたら妻が、梅酒作りの模様をブログにアップしてしまいました! よかったら、時間のあるときにご覧ください。 予約した残りの樹熟紅南高梅もお待ちしております。

箱を開ける瞬間の感動、ほんのりと漂ってくる梅の香り

来たー━━━(゚∀゚)━━━━!!!(あえて漢字) 何がって…!! 年に1度のお楽しみ! 「梅」の第一便が届いたのです! 月向農園さんから梅を購入するようになって3年目。今年もとても清々しい梅が届きました! 箱を開ける瞬間の感動、ほんのりと漂ってくる梅の香り…!! ああ、今年も出会えました♪ 凛とした姿の南高梅に! 先月の日記「かけこみダッシュでポチしちゃいました(笑)! 」にも少し書いたのですが、産地直送の「梅」を購入するようになったのは、夫サンからの提案がきっかけでした。 毎年、梅の花が咲く2月頃からホームページでチェックして、農園のスタッフさんたちと共に今年の梅はどんなかな…とその成長を見守るように拝見しているのです。そして4月頃、予約販売に申し込むというのが私たち夫婦の年間行事となりました。

丁寧に丁寧にまずは水洗いします

私たちは昨年末に結婚したのですが、結婚前からだいたい夫サンが、注文担当。注文後もHPでのチェックはかかせません。 「今年は雨が少なかったから小振りになったらしいよ」 「あ、そう。今年は何で浸けてみる? 例年通りホワイトリカー? それともブランデー? 小振りの場合だと特別にコレっていうのはあるの?」 という具合。夫婦の会話もはずんだりして(笑)。 梅が届くと、たとえケンカしていても、二人で力を合わせて梅酒造りに励むのです! 二人の共同作業ってやつでしょうか(笑)。そして、この週末は梅酒造りにいそしみました。 最初は水洗い。「アク抜きで水につけておく」のが一般的らしいのですが、月向農園さんの梅はその必要がなしなので、丁寧に丁寧にまずは水洗いします。お水につけた瞬間とてもきれいな空砲が梅を包むのですが、今回はうまく撮影出来なかったのが残念…。

洗った梅は乾かします

洗った梅は乾かします。今年はフレッシュ@紅南高梅の「ほんのり」を1kg、「やにこ」2kgを注文(その他に樹熟@南高梅を1kgを注文していますが、収穫はこれからなので未着です)。今回到着分の3kgを並べるのは大変(笑)。ちなみに「やにこ」というのは、和歌山県のみなべ地方の方言で「すごい」という意味なのだそうです。写真では少しわかりづらいと思いますが、青梅にほんのり赤みがさしているのを「ほんのり」赤い部分の多いのが「やにこ」になります。 ベランダの縁台とテーブルを利用して乾燥させました。その間に、梅酒を入れる瓶たちの熱湯消毒にかかります。といっても、これはすぐに終わってしまうので、私たちは撮影タイムに突入! 夫サンはカメラ小僧出身(いや今も現役?!)ゆえ、写真の楽しさをいろいろ教えてもらっています。私ももともと嫌いじゃない分野だったので、デジカメで応戦! 今回は自分の写真のみでブログにアップです!(でも、ホントは夫サンの写真で代用したいのがいっぱいありましたが〜っっ)

上手に取れた時はこんな感じです

梅が乾いたら、お臍のようについているホシ(軸)を爪楊枝やたけぐしで梅を傷つけないように丁寧に丁寧に取っていきます。この作業が一番大変! 慣れないので梅にズブっとささってしまったり、ホシがうまく取れなかったり…。上手に取れた時はこんな感じです! これは快感☆

梅と氷砂糖の織りなすハーモニーがとても綺麗ですよね

さて、ここまで準備が出来たら、瓶に梅を入れていきます。梅→氷砂糖→梅→氷砂糖→梅…みたいに交互に大切に入れます。氷砂糖はお好みによって量は調整します。でも、これはまず標準でやってみて、翌年その味の結果を知ってからじゃないと調整もよくわかりませんが(笑)。 そして最後にホワイトリカーを流し込みます。梅と氷砂糖の織りなすハーモニーがとても綺麗ですよね☆ このホワイトリカーを食酢(米酢)に変えると、梅シロップになるのです☆我が家は梅酒onlyですが、梅シロップを作り、ソーダ割でお子様用にしたり、お酒好きの方は、焼酎割りや、ブランデー割りにされて楽しまれる方もいらっしゃるようですね♪ 夏は涼しげに氷で冬はお湯割りでと、季節を問わずにいただける飲み物だと思います☆

世界に一つしかない梅酒をいただいている

我が家ではこれを台所の下の暗いところに置き、半年後くらいにいただくことになります。半年がかなり待ち遠しくって、たまに覗き込んだり、おいおい! と話しかけたり。氷砂糖が上手に溶けるようにちょっとたまにゆすってあげたり…。私たち夫婦にとって楽しみの一つになっているんです。 毎年、同じことを繰り返しているけれど、同じ梅とは二度と出会えないから、毎年が違った楽しい思い出になるんですね。12月頃には、この「今年の梅酒」をいただきながら、ちょっとだけタイムスリップするような不思議な感覚と、世界に一つしかない梅酒をいただいているのだという感動を味わえる楽しみ。また来年も再来年も次の年も…と仲良く二人で梅酒を造り続け、二人の思い出を一つずつ増やしていけたら幸せだなと思っています☆

埼玉県 S様

梅酒用麦焼酎『天盃』で梅酒を作りました 紅南高梅は本当に可愛いですね 梅酒用麦焼酎『天盃』で梅酒を作りました

本日、届きました。 ちょうど休みだったのでグッドタイミングでした。 先日、職場で梅のはちみつ漬けを作ったのですが、 梅の大きさの違いにびっくりしました。 さっそく梅酒用麦焼酎『天盃』で梅酒を作りました。 半年後、一年後が楽しみです。 いいものをありがとうございました。 紅南高梅は本当に可愛いですね。

兵庫県 I 様

黒糖焼酎で造りましたがクリアーでおいしいですね

ご無沙汰しています。4月になりHPを見て、今年も受け入れ準備をと 押入れから出して確認をしました。今年で4年目になります。 始めは、氷砂糖の量がわからず多めにいれていたので甘く出来ていたのですが、 徐々に調整が出来るようになりました。 去年漬けた梅酒は青梅のよい性格を引き出せたのでは!?と思います。 さて、今年はホワイトリカー(この一種類は決定)と他に何を造るか…!? 去年は、黒糖焼酎で造りましたがクリアーでおいしいですね。 悩みどころです…それでは、がんばってください。

千葉県 I 様

愛されて育ってきたんだなぁっていうのがホントに伝わってきました

本日、樹熟南高梅が届きました。ありがとうございました。 ここ数年、梅酒を造ってみたいと思いながらなかなかできず、 今年こそ!と思って挑戦しました。 実は、スーパーで青梅を買った後に、作り方をネットで探していて、 月向農園のHPにたどり着きました。 そこには『もぎたて即売会』の文字が!こんな偶然の出会いに感謝しています。 箱を開けて、梅の立派さに感動しました。 愛されて育ってきたんだなぁっていうのがホントに伝わってきました。 ガサツなわたしでも、一粒一粒丁寧に扱い、面倒くさがりのわたしでも、 最後まで梅の香りを楽しみながら梅仕事楽しむことができました! (手書きメッセージのおかげです。ありがとうございました。) 甘くないお酒が大好きなので、かなり氷砂糖を控えめにして仕込んでみました。 1年待てるか不安だけど、楽しみに眺めていきたいと思います。 きっとまたお世話になるかと思います。ありがとうございました。

栃木県 C様

開けたとたん、いい香り・・・ こんな梅、初めてです。

たった今、届きました。 早くて助かりました。 開けたとたん、いい香り・・・ こんな梅、初めてです。 今年はさらに心込めて作ります。 有難うございました。

千葉県 S様

初めての梅仕事 初めての梅仕事

6月6日14時過ぎに梅たちは「お山の風」と共に無事に到着しました。 ありがとうございました。 さっそく梅酒と梅サワーを漬けたのですが、 初めての梅仕事なのでこれで 良いのか不安なのでご意見をお伺いしたく メールを致しました。 軸を取るコツが分からず少しキズをつけてしまったので心配しております。 それからビンを何度も揺すったせいか氷砂糖がほとんど溶けてしまいました。 漬けた翌日にはすっかり色が茶色っぽくなってしまったのですが大丈夫でしょうか? お忙しい事と思いますのでお返事はお時間のある時で構いません。 よろしくお願い致します。

東京都 T様

梅漬け用・梅サワーを作りました

月向農園さま。香りを放ちながら 北海道に着きました。 すぐ水風呂に入り 次は ホワイトリカー風呂に入って、梅漬け用・梅サワーを作りました。  計量し終わりましたら 多めに入れてくださった分で 梅ジュースも作れました。 水で 重石をすることも考えましたが、今までどうりに重石なしで作ることにしました。 塩分も16%と多めにしました。無傷でニコニコした顔ぶれでした。 有難うございました。 短時間で出来上がりました。 後は水上がりを毎日楽しむつもりです。

北海道 S様

しあわせな時をありがとうございました おいしい梅酒の梅が食べられるかなぁ

今日、無事に届きました。 紅南紅梅は思ったよりずっと大きくて、 南紅梅と全く変わりませんでした♪ 早速ひとつひとつ確認しながら 洗って並べて乾かして♪♪ 初めての挑戦! オーソドックスにと思っていたのに、 ホワイトリカーと混じって ブランデータイプのリキュールが・・・悩んだ末、樹熟紅南紅梅・樹熟南紅梅それぞれ1kgずつ 氷砂糖500g ブランデータイプのリキュール 氷砂糖 300g 蜂蜜 100g ホワイトリカー に漬けました。 おいしい梅酒の梅が食べられるかなぁ。しあわせな時をありがとうございました。

大阪府 N様

楽しく梅仕事を堪能しました 楽しく梅仕事を堪能しました どんな風に育っていくのかまた楽しみです どんな風に育っていくのかまた楽しみです

いつも大変お世話になっております。 フレッシュ南高梅から樹熟紅南高梅、そして今日は超完熟南高梅と 梅酒や梅ぼしにと、楽しく梅仕事を堪能しました。 これから夏にかけてどんな風に育っていくのかまた楽しみです。

石川県 F様

おいしい梅酒を飲める日を 楽しみに日々、眺めております

先日は梅をお送りいただきありがとうございました。 早速、梅酒用に漬け込み、おいしい梅酒を飲める日を 楽しみに日々、眺めております。 私は今、授乳中でお酒を飲んでいないのですが、 この梅酒が飲み頃になる頃には授乳も終っているので それを楽しみにしているんです♪

広島県 T様

桃のような芳醇な香り 本当に おいしい梅って、こんな香りがするんですね♪

月向農園のみなさま。 10日、我が家にもフレッシュ青梅とどきました! 箱を開けると、大きな梅にびっくり!練習用に、 スーパーで買った青梅との違いにもびっくり! そして、桃のような芳醇な香り・・・♪本当に おいしい梅って、こんな香りがするんですね♪ 丁寧な直筆のメッセージ付きのレシピも入れて いただき、月向農園さんの梅への愛情を ひしひしと感じました! 私も大切に、この梅を引き継いで育てよう! という思いで、届いた日は残念ながら雨模様 でしたが、その日のうちに仕込みました! 一年後が楽しみでなりません!! 毎日わくわく眺めながら、 その日をじっくり待ちたいと思います。 ありがとうございました^^

京都府 N様

みんな綺麗でとってもいい香りでびっくりしました

こんばんは。本日無事に我が家に梅達が届きました。 みんな綺麗でとってもいい香りでびっくりしました。 大事に大事に育てられているのが、伝わってきました。 初めて梅酒を作りましたが、 これから毎年月向農園さんの梅達をお願いしたいと思います。 素晴らしい梅達をどうもありがとうございました。 お身体に気をつけて頑張ってください。

東京都 O様

丁寧に一つ々きれいに水気を拭き取り塩漬けをしました

超完熟南高梅ちゃん達 16日きれいなお顔でクール便で届きました。 ありがとう ございました ぺこ。 早速 水浴びをしてもらい  丁寧に一つ々きれいに水気を拭き取り塩漬けをしました。 フレッシュ@南高梅ちゃんも 美味しい梅酒やサワーになるために 時々優しくゆすって氷砂糖が溶けました。今は床下でおとなしく眠っています。 今年の梅干が出来上がって 減り具合を見て来年はもっと沢山注文しなければ  と考えております。今年の梅ちゃんたちの収穫も追い込みに入ってお忙しいと思います。 梅雨時期 気温の変化が激しいおり ご自愛なさってくださいませ。

愛知県 K様

ジャムと梅シロップを作ってみました

月向農園のみなさま、 先日、青梅を受け取りました。 ありがとうございます。 スーパーで売っているものと違い、 大きくずっしりとしていて香りが良く 生き生きとしていて、オーダーして良かったと思いました。 早速、梅ジャムと梅シロップを作ってみました。 今後も元気な梅を育てていってください♪

東京都 K様

フルーツみたいな匂いで(*´Д`*)めっちゃいい匂い♪

月向農園さん。お忙しいのにもかかわらず、 ご丁寧にメールありがとうございます(*^ω^*) 無事、南高梅さんたちは手元に届いております♪ ありがとうございました(^^) 去年、会社のおばちゃんに(笑 手作り梅酒を飲ましてもらってから… ん~自分でもやってみよう!と思い、 そのおばちゃんに貰った紙切れ一枚で 梅酒を作りまして… 自分の作った梅酒って(一応なんなく成功しました^^) どうなんやろう?? って疑問になって、ネットで調べようと…… 最初にたまたま繋いだHPが 月向農園さんのHPでした☆ とてもアットホームで…いいなぁ~♪♪ おお!梅の購入も出来るんや! で、今回の購入に至ったワケであります(笑 購入を決めた割に油断してしまい(^^;) いや~ホントに大人気なんですね! けど、無事頂きまして嬉しく思ってます(*^ω^*) で、梅さんの感想なんですが…冗談抜きで、 終始、凄い凄いと叫んでしまいました(笑  こんな青梅、見たことありません! どこが小振りなんでしょう!めちゃくちゃ大きいですね! 香りもフルーツみたいな匂いで(*´Д`*)めっちゃいい匂い♪ 来年以降が非常に楽しみです(≧艸≦) 準備は万端でしたので(^^)v 今少しのアク抜きをしてる最中です♪ 今回は、普通の果実酒用のお酒で一瓶…こちらは一年で飲んじゃいそうですが(笑 もう一瓶はブランデーベースの果実酒用お酒で漬けます♪ これは数年置いてみようかなと思ってます(^^) 長文になりましたが、ご報告までm(__)mありがとうございました!!

大阪府 A様

さっそくお酒を買いに行き、夜梅酒を漬けました

こんばんは!今日無事に梅たちが届きました! とってもいい匂いに癒されました。 さっそくお酒を買いに行き、夜梅酒を漬けました。 漬けながら思い出していたのは、昔母や亡くなった祖母が漬けてくれた 梅酒や梅ジュースの味のこと。 毎年夏になると漬けてくれて、学校から帰ると 氷を入れた梅ジュースが私のおやつでした。 皆様もお体に気をつけて お仕事頑張ってください。 丁寧に収穫・発送して頂きまして ありがとうございました。 大切に扱わせていただきます。

東京都 A様

まん丸な梅達がたくさん居ました 出来上がるのが楽しみで毎日温かく見守っていきたい

月向様。昨日、無事に到着しました。 箱を開けた瞬間 まん丸な梅達がたくさん居ました! どれも綺麗な梅ばかりで丁寧に育てられたんだと実感致しました。 本当は今日 漬ける筈だったのですが  待ちきれず昨日早速 漬けちゃいました。 今から出来上がるのが楽しみで毎日温かく見守っていきたいと思います。 一年以上寝かすつもりですが一先ず三ヶ月後に試飲をするつもりです。 ※今日はみんなプカプカ浮いています。すばらしい梅を有難うございました!

大阪府 O様

花は紅梅系で濃赤の小さな花です 梅の花1個に梅の実が「3個」付きます

はじめまして、家庭菜園にある梅の木についてお尋ねします。 花は紅梅系で濃赤の小さな花ですが、 梅の花1個に梅の実が「3個」付きます。 数年前「花1個に実が3個」つくことが分り、いろいろ調べましたが解りません。 できましたら「品名」を教えて下さい。 追伸 実は3個・4個が多いようです。 このまますべて大きくなるのでなく、 時間と共に淘汰され、最後には1個の実になります。 大きさは「小梅」程度で大きさ・形ともよく似た梅になります。 ・・・返信。月向農園・園主より・・・ 「花1個に実が3個」の様子が良く分かりました。 これは観賞用の花梅に多い実のつき方です。 我が庭に20種類近くの花梅があるのですが、 その中に同じような実のつき方をした紅梅や枝垂れ白梅があります。 そのため、お庭の品種が何であるか、花の画像からは特定できかねます

H様

いろいろな花をブログに上げています

はじめてメールいたします。 私は梅をはじめいろいろな花をブログに上げています。 おかげさまで1日400 IPほどになり、多くの方に見ていただいています。 今日は八重梅 「黒田」 をアップしました。 その中に、勝手ながらそちらさまのホームページの年表にある 黒田如水のお触れのことを引用させていただきました。 たいへん興味深い故事なのですが、うめ振興館常設展示図録の元と なった原典、またなぜそういうお触れを出したのか、についてご存知でしたら、 教えていただけないものでしょうか。 お教えいただけましたら、ブログに追加記事を掲載したいと思います。 突然で失礼とは存じますが、どうかよろしくお願いいたします。 ・・・返信。月向農園・園主より・・・ ブログ拝見いたしました。 梅の花にまつわるお話が充実していますね。 展示図録については、行政が外部に委託して作成されたものですから 原典の出所までは分からないそうです。 時代背景から推測ですが・・・、戦国時代は梅干が兵糧として 重要されたことから、男の子が大人になり、戦に出向くときの 戦時携帯食の確保だったのではないでしょうか。

埼玉県 T様

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