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豚肉のロール巻き

エビの黄梅焼き

鶏のワイン蒸し焼き

梅キムチ
梅キムチ
市販のキムチの素に、ひと工夫!
梅肉の酸味が加わって、さっぱりとした仕上がりです
<材料>
 野菜(白菜など、お好みの野菜)
 キムチの素(市販の物)
 梅干し(減塩していないもの)

「キムチの素」に梅干しを加えることで、
味がより複雑になって、
美味しくなりますよ

キムチの素に、刻んだ梅肉を混ぜる。

お好みの野菜を刻み、
混ぜ合わせる。
あとは、混ぜるだけ!
キムチの素に梅干し
浅漬け風なら冷蔵庫で30分、
しっかり漬けなら12時間程、
漬込むと、出来上がり!

午前中に作っておくと、
夕飯時には食べられますよ。
  
( 提案者 ● 兵庫県 ひろこさん )

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