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梅の樹
農園やにこ〜日記
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やにこー日記
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秘密の写真が見られるかも!?
  2006年8月31日(木) 梅マヨトースト
朝ご飯の準備。
まず、梅干(月向の梅料理用がお奨め)を刻み
マヨネーズ(うちは味の素のマヨ)を垂らします。
もちろん、分量なんて適当。
次に、梅干とマヨネーズを混ぜて、
できた梅マヨを食パンに塗ります。
あとはトースターで焼くと、
「梅マヨトースト」の出来上がり。簡単でしょ!
  8月30日(水) 「チョコっと一枚」スタート
新コーナー「チョコっと一枚」がスタートしました。
どうでもいいような
極めて個人的な写真を
綴っていく予定です(^○^)
その第一回は、車の助手席に乗るチョコ。
あっ!別に犬の写真を載せたくて、
新コーナーを始めたわけではありません。
  8月29日(火) 梅ネギおにぎりの効能
お盆が過ぎ、24時間テレビが過ぎ、夏休みもあとわずか。
宿題の追い込みに入った子供達は、梅ネギおにぎりを頬張ります。
<作り方>
1.梅干とネギを刻んで混ぜる。
2.できた梅ネギを具に、おにぎりにする。
 ポイントは、ご飯が熱いうちに食べること。
 冷めるとネギの香りが弱くなります。
 効能は、夏バテ解消・空腹解消・
 宿題の悩み解消など
  8月26日(土) なにのミイラ?
「骨と皮」ならぬ「種と皮」
エキスを絞られ、
種と皮だけになった梅を
畑にせっせと撒きます。
硬い種は3年ほどで跡形もなく消え、
我が家の梅栽培には
欠かせない肥料になります。
  8月24日(木) 庭先タイムスリップ
僕が子供の頃、どの梅農家の庭先でも見かけた、
昔懐かしい天日干しの風景を、近所で発見しました。
木のセイロに、ワラのムシロを敷き、その上に梅を並べて干します。
これを二人で提げるのですが、
セイロは畳ほどの大きさもあり、
子供には重すぎました。
夏休みといえば野球の練習と
天日干しの手伝いが日課でしたが、
どちらがサボりがちだったかというと、
やはり後者ですね。
  8月22日(火) 長い待ち時間のあと
毎年受けている健康診断の結果発表がありました。

一時間半ほど待合室で待たされたわりに
医師からは、
「血液検査は問題ありません。
 栄養指導も特にありませんから、
 もう帰って結構ですよ。^o^」
・・・と、あっ気ない言葉。

これも梅パワーのお陰ですね。

  8月21日(月) ありがとうございます。
「前からこのサイトを知ってるぞ!」という方、
いつもご覧いただき、ありがとうございます。

「今日はじめてこのサイトを知りました!」という方、
星の数ほどあるホームページの中から、
うちを見つけてくださって、ありがとうございます。

オープンしてから丸6年。
短かったような長かったような、
いずれにしろ、たくさんの方々と
お知り合いになれて、やにこ〜楽しかったです。

7年目の今日からも、
力むことなくマイペースで歩んでいきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。m(_ _)m

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