梅にまつわる年表

西暦

年号

梅に関する事柄

飛鳥・古墳			中国・唐の時代は「梅の時代」と言われ、杜甫(とほ)や李白(りはく)が、盛んに「梅」にちなんだ漢詩を詠んだ。

			和歌山の海草郡浜中荘丁村は「梅の名所」として紀伊名所図会にあり、丁(よぼろ)は「養老梅(ようろううめ)」の語源となっている。

奈良			日本最古の歌集『万葉集』、日本最古の漢詩集『懐風藻(かいふうそう)』に梅の歌があり、中国伝来の梅に影響を受けていた様子が伺える。

			『箋註倭名類聚抄(せんちゅうわみょうるいしゅうしょう)』に、「皇国古くは梅なし、ゆえに【古事記】【日本書紀】に皆是物なし、後に西土より之を致す｣と記載。

	730	天平2	太宰府(だざいふ)・大伴旅人(おおとものたびと)邸で梅花の宴が催され、山上憶良(やまのうえのおくら)が｢春さればまづ咲く宿の梅の花独りみつつや春日暮さむ」と歌を詠んだ。

	751	天平勝宝	『懐風藻』に葛野王(かどののおおきみ)の｢春日、鴬梅(おうばい)を翫(はや)す」が載っており、太宰府から都へ梅が移植された事が考えられる。

平安	845	承和12	『続後紀(ぞくこうき)』に「紫宸殿(ししんでん)の前庭に梅が植えられていた」と記載。

			『古事談(こじだん)』六に｢南殿(なんでん)の桜樹(おうじゅ)はもと是れ梅樹(ばいじゅ)なり」と記載。

	874	貞観16	『三代実録(さんだいじつろく)』に｢東宮(とうぐう)の紅梅(こうばい)｣と記載されており、９世紀半ばに紅梅が渡来したと思われる。

	901	延喜1	菅原道真(すがわらのみちざね)が、飛梅(とびうめ)伝説を生んだ「東風吹(こちふ)かば匂ひおこせよ梅の花あるじなしとて春な忘れそ｣を詠う。

	918頃	承平年間 18頃	『本草和名(ほんそうわみょう)』にウメが牟女(むめ)と記載。

			『和名抄(わみょうしょう)』にウメが宇女(うめ)と記載。

	960	天徳4	都に悪疫(あくえき)が流行り､村上天皇(926～967年)の病気が、梅干とコンブの茶で回復したと伝えられる。

	984	永観2	日本最古の医学書『医心方(いしんほう)』に梅干が記載。

鎌倉	1214	健保2	禅僧・栄西(えいさい)が『喫茶養生記(きっさようじょうき)』で茶の効能を説き、この頃の僧が茶菓子として梅干を供した。

			『世俗立要集(せぞくりつようしゅう)』に｢梅干ハ僧家ノ肴(そうけのさかな)｣と記載。

室町			『食物服用之巻(しょくもつふくようのまき)』に｢梅干は口に酢がたまるので、人の前で物にむせない」と記載。

			『今川大双紙(いまがわだいそうし)』に「梅干をみれば口の中に唾液(だえき)が出て物にむせない」と記載。

戦
国

この頃､戦国大名の黒田如水(くろだじょすい)は､｢男の子が生まれたら梅三株を植えよ」とのお触れを家臣(かしん)に出した。

江戸	1619	元和5	徳川頼宣(よりのぶ)が紀伊藩主になり、まもなく安藤直次(なおつぐ)による、やぶ梅栽培の奨励策(しょうれいさく)が始まる。

		寛文年間	京都･鹿苑寺(ろくおんじ)の鳳林和尚(ほうりんおしょう)の日記(1661～1673年)に、｢紅色(べにいろ)の梅干が珍しい｣と記載。梅干にシソが使用され始めたと思われる。

	1675	延宝3	この頃『雑兵(ぞうひょう)物語』が成立。梅干が戦場食として活用されたとある。

	1689	元禄2	埴田(はねた・現みなべ町)で梅干が作られる。

	1692	元禄5	『本朝食鑑(ほんちょうしょっかん)』に、シソ染めの梅干が珍重品(ちんちょうひん)であると記載。

	1694	元禄7	梅の普及とともに種類も増え『花壇綱目(かだんこうもく)』に５３種と記録。

	1695	元禄8	『尺素往来(しきそおうらい)』に、菓子として利用と記載されていることから、果樹栽培はこの頃から始まっていたと思われる。

			『本朝食鑑』に、豊後梅(ぶんごうめ)が梅の品種として初めて記載。

	1696	元禄9	『農業全書(のうぎょうぜんしょ)』に「四五月葉をつみて、梅漬(うめづけ)」とシソについて記載。

	1712	正徳2	『和漢三才図会(わかんさんさいずえ)』に、烏梅が「脾(ひ)・肺(はい)二経の血分の薬である」と記載。

			小田原城主の大久保忠真(ただざね・1712年頃)は、梅の実を保存食料にする目的で、家臣達に梅の木を植えさせた。

			平賀源内(ひらがげんない)の弟子の森島中良(もりしまなから・1756～1810年)は、自書『反古籠(ほごかご)』に「町人の子供が11～12才になれば、商いの修行に冬は梅干を売らす｣と記載。

	1781	天明元年	『和方一万方(わほういちまんほう)』に、「便血に梅干を黒焼、粉末にして用いる。水虫に梅干、里芋、銅のやすりくずを合わせつける」と記載。

	1817	文化14	『諸国古伝秘方(しょこくこでんひほう)』に、「腸炎には、青梅を擦り､搾り汁を天日に干して練り薬にする」と記載。

			『経験千万(けいけんせんばん)』に、「出血に梅干の黒焼を紛薬にする」「トゲに梅干の果肉をつける」と記載。

	1826	文政9	『紀州田辺領名産品数書上帳』に、田辺・芳養(はや)・南部(みなべ)の梅干が名産品として記載。

	1827	文政10	『万代記(まんだいき)』九三巻に、岩代屋六兵衛、南部切目屋惣右衛門(きりめやそうえもん)、埴田(はねた)村土井儀兵衛(ぎへえ)などの商人が、江戸へ梅干を送ったと記載。

			水戸藩主の徳川斉昭(なりあき・1842年頃)が『種梅記(しゅばいき)』に梅への想いを記載。

		幕末	『古方薬(こほうやく)議』に、烏梅(うばい)が「熱を下げ，下痢や口の乾き、タンを止める」とその効用について記載。

		天保年間	埴田(現みなべ町)の浜口松次郎が、販売用梅干の製造を始める。

明治	1873	明治6	微兵令(ちょうへいれい)が発布。施行とともに軍需用に梅干の需要がのびる。

	1878	明治10	七月から翌年六月にかけてコレラが大流行し、梅干の需要がのびる。

	1886	明治19	内本幸二郎・内中為七が、晩稲(おしね)地区を開墾し、梅を植える。(梅畑経営の始まり)

	1892	明治25	日高郡、有田郡で梅栽培が一般に普及。

	1893	明治26	南部町の山崎宗二郎(秋芳園・しゅうほうえん)が梅干業を始める。

	1901	明治34	内中源蔵が上南部村熊岡の持ち山4ｈaを開墾、梅畑化。梅干の加工場を設ける。

	1902	明治35	上南部村晩稲の高田貞楠(さだぐす)が、内中梅の実生苗(みしょうなえ)を植栽する。

	1904	明治37	二月に日露戦争が始まり、軍需品として梅干の需要がのびる。「日の丸弁当」は、この頃生まれた言葉で、梅干が庶民に愛されていた様子が伺える。

	1905	明治38	『梅花集』に318種の梅が記載。

	1910	明治43	尋常(じんじょう)小学校の国語教科書に「梅干の歌」が記載。

大正	1916	大正5	梅干製造に取り組む兼業農家が続出し、南部町･田辺町(現田辺市)では梅干商組合が組織される。

	1925	大正14	梅肉エキスの効能が記載された「赤本」が発行される。

	1926頃	末頃	南部町の山崎秋芳園が「封じ梅(梅肉紫蘇巻)」を作る。

			上南部村徳蔵(とくぞう)の森五郎松が「梅肉エキス」を作る。

昭和	1928	昭和3	関西向けドブ漬け始まる。(以前は関東向けの白干梅が中心だった)

	1931	昭和6	上南部村筋(すじ)の小山貞一が、高田貞楠より穂木(ほぎ)を譲り受ける。南高の栽培の第一歩となる。

	1950	昭和25	上南部村の梅優良母樹(ゆうりょうぼじゅ)調査選定委員会が発足。メンバーは７名。竹中勝太郎委員長(当時南部高校教諭)、谷本勘蔵(当時上南部農協組合長で提唱者)、小山貞一、糸川国太郎、中本留吉、中松文太郎、日置文蔵で結成。

			梅優良母樹調査選定委員会が、上南部村内の３７品種の優良母樹を調査、選定開始。

	1954	昭和29	梅優良母樹調査選定委員会が、更に７品種を選抜。地蔵(じぞう)梅、白玉(しらたま)梅、薬師(やくし)梅、改良内田梅、高田梅、養青(ようせい)梅、青玉(古城)で、その中でも高田梅が最も優秀な品種と決定。

	1955	昭和30	梅優良母樹調査選定委員会が、青玉(古城)を保留。

	1962	昭和37	酒税法(しゅぜいほう)改正で、果実酒が自家製造出来ることになり、梅酒用青梅の需要が急増。

	1965	昭和40	梅優良母樹調査選定委員会の決定した、最優良品種の高田梅が「南高」として農林省に種苗名称(しゅびょうめいしょう)登録される。(登録番号１８４号)

	1968	昭和43	和歌山県花に梅が決定。

	1973	昭和48	南部川村役場に、全国初の「うめ課」を設置。

	1974	昭和49	かつお梅の製造開始。

	1977	昭和52	味梅(調味梅)の製造開始。

	1987	昭和62	南部川の花に梅、鳥にうぐいす、木にウバメガシを制定。

平成	1989	平成元年	南部川村で、２月１１日を「梅の日」と制定。

	1990	平成2	梅の栽培から加工まで、一貫した試験研究が行われる「南部川村うめ21研究センター」の施設が完成。

このページは南部川村の許可のもと「南部川村うめ振興館常設展示図録」をもとに作成しました