「ちゃくちゃくと」
年の瀬~こんなに寒いのに、ちゃくちゃくと開花にむけて準備中!

2013/12/29(Sun)
「Gekkoナイト」
冬の長~い長~い夜は、Gekkoナイトで梅酒♪

2013/12/16(Mon)
「HAPPY!」
寒かったけど、日曜日は栽培家に専念できるので、とてもHAPPY!

2013/12/15(Sun)
「アチチチ」
「アチチチ」今日のおやつは ヤ・キ・イ・モ
薪ストーブの残り火で作りました。

2013/12/09(Mon)
「なんとなく紅葉2013」
標高130mの月向山の頂上がなんとなく「こうよう」
今日は絶好の剪定日和でした。

2013/12/08(Sun)
「葉っぱが散るのを合図に」
風と共に、葉っぱが散るのを合図に剪定スタートです。
ノコギリ一丁 エアーハサミ一丁 エアーホース一巻
以上、剪定具一式。3月末まで、よろしくね♪

2013/12/07(Sat)
「なんとなく紅葉2013」
散っちゃう~!落葉すると梅達は休眠状態に。
ということで「おやすみなさい」

2013/12/05(Thu)
「なんとなく紅葉2013」
毎年、精一杯の黄葉を プレゼントしてくれる庭のケヤキ。

2013/12/02(Mon)
「ダックスな日々」
寒くなると、体を寄せ合う2匹。 なんだかんだ言いながら 仲がいい!

2013/12/01(Sun)
「梅酢焼き」
今日のおかずは「わんばくでもイイたくましく育ってほしい~」風 鶏肉の梅酢焼き。

2013/11/23(Sat)
「紅葉って」
あぁぁ、これが紅葉っていうのね・・・京都にて。

2013/11/22(Fri)
「薪」
薪(梅の木)、我が家にはたくさんあります。

2013/11/21(Thu)
「なんとなく紅葉2013」
梅の葉っぱが色づいてきたので、はじまりはじまり「シリーズ なんとなくこうよう」
梅の木も他の木達も、今年は夏の日照りと台風の影響を受けてますね。

2013/11/21(Thu)
「ごくろうさま 大工さん」
窓の外にむかって「ごくろうさま 大工さん」
新商品の製造にむけて2階の作業場を改装中。
大工さんの出入りはハシゴです。

2013/11/20(Wed)
「低姿勢」
晩秋の梅の里に、ずいぶん低姿勢な虹が出現。

2013/11/11(Mon)
「解禁日」
近づいてきました GEKKO BAR 2013。中野BCさんより梅酒月向の発売開始です。
あと、もう少し、もうちょいの我慢!

2013/11/01(Fri)
「梅干ヌーボー」
今年の出来たてホヤホヤの梅干しです。
完熟梅のなごりで果肉が黄色く、樹になっていた頃のみずみずしいエキスが残っていますよ。
まずは・・・月向の梅 極上月向からnow on sale

2013/10/30(Wed)
「ヒヒヒ~ン!」
月向山には、うちを含め3軒の「月向」さんが住んでいます。
その一軒、「お隣の月向」さんが今年の秋祭の馬当屋になりました。
9日の本祭りにむけ、今日が馬入りの日。ということでさっそくご挨拶に「ヒヒヒ~ン!」

2013/10/04(Fri)
「う~ん、いい香り!」
コロコロとした梅と戯れる天日干しの日々。

2013/10/02(Wed)
景色、すっきり
テラス・プラムーンより

2013/09/27(Fri)
もう一枚、昨日だけど。

2013/09/26(Thu)
私の独壇場。
捕ったぞー!って、夏の終わりとともに親子連れハンターの姿が消え、私の独壇場。

2013/09/21(Sat)
「干してケロ」
「干してケロ」・・・っと梅達。
暑すぎる夏が終わり、人にも梅にもやさしい季節になりました。
農園では9~10月が天日干しの本番ですよ~♪

2013/09/14(Sat)
Sunset2013
日が短くなり、西の空が気になる季節。

2013/09/13(Fri)
ミネラル補給の作業
このところの雨で、8月の乾ききっていた畑がウソのように蘇りました。
まるでジャングルのような写り~♪
そんな畑に、赤いパタパタくんと
ミネラル補給の作業です!

2013/09/07(Sat)
「準備中♪」
酷暑と干ばつを乗り切った梅の木さん、 来春の開花に向けて花芽がすでに準備中。

2013/09/01(Mon)
「UFOキャッチャー」
梅畑でアダムスキー型をキャッチ。
もちろん梅の実なので飛んでいるわけではありません。
搾汁された梅は、ぺっちゃんこになって畑に還されます。

2013/09/01(Mon)
Rain
今日も雨に潤う梅畑♪

2013/08/26(Mon)
雨宿りするテラスの常連さん♪

2013/08/26(Mon)
ようやく、ようやく、
ようやく、ようやく、ほんの2mm程ですが降った雨。梅の木たちも嬉しそうです。
昨日の朝、かみさんと「雲の様子が変わったな~そろそろ降るかも」と話してたんだもんね。

2013/08/21(Wed)
酷暑
ついにこの日がやってきた!
8/11午後2時。テラスの温度計が40度に達するのは初めてです。

2013/08/11(Sun)
昨日は梅シロップに、イチゴシロップに、練乳に、栗餡に、白玉のカキ氷で身体を冷却。
さて今日はどうしたものかな。

2013/08/11(Sun)
梅パワー搾汁中
6月に下ごしらえした梅の実を搾汁中! この暑さに負けないもの、作ってます。

2013/08/02(Fri)
梅仕事完了
青梅発送からはじまり、シロップ仕込み、エキス下ごしらえ、梅酒仕込み、
そして梅干の塩漬けと、今年も農園の梅仕事が全て終わりました。
収穫スタッフが去り、最終日の選別はほとんど母一人。
「嬉しいような・・・寂しいような・・・」毎年、ちょっとセンチな気分になる月向でした。

2013/07/03(Wed)
塩漬け中♪

2013/07/03(Wed)
信号機
収穫中に見つけた梅の実。左から青梅色、黄完熟色、紅南高色
ピークがすぎ、ちょっと余裕の月向です。

2013/06/24(Mon)
超完熟発送
収穫の山場は越えたかな。超完熟発送もラストスパート!

2013/06/23(Sun)
只今収穫中
収穫の基本、脚立使用のMくん

2013/06/13(Thu)
かくれんぼしてるわけではなく、ちゃんと収穫してるKくん。

2013/06/13(Thu)
チョロチョロ
6月なのに雨が全く降りません。
これから先もしばらく降りそうにないので、自ら降らせるしかない!
ということで、チョロチョロ降らせてます。

2013/06/12(Wed)
年に20日間しか動かない全長9mの洗浄選別機械

2013/06/12(Wed)
ちょっとレアな梅
南高梅より先に自然落下する、
梅干用のちょっとレアな梅。
ところで、天気図に台風マークが・・・仰天!!!

2013/06/09(Sun)
フレッシュ!
フレッシュ!

2013/06/09(Sat)
間に合う?
雨が降らないので、収穫は順調に進むものの
その分、収穫ネットの設置が遅れ気味。
梅の落ち始めまであと僅・・・急がなくっちゃ♪

2013/06/08(Fri)
6月「梅月」
梅達の旅立ちが始まっています。
収穫の様子は?って、畑に出ると実を摘むのに
夢中になってしまい画像がありません。またアップします。

2013/06/06(Thu)
草刈り
田植えでは苗を補充するオペレーター助手だったけど
梅畑ではちゃんとオペレーター!
って草刈に助手いらないか・・・。

2013/06/01(Sat)
「梅畑と水田の違い」
昨日は町の農業団体の事業で
学校給食用の田植えでした。
記憶にあるかないかぐらいの幼い頃、当園にも水田はあったようですが、現在はありません。
なので田植えの経験もありませんでした。
さて、田植えを終え
夜お風呂に入るときに鏡をみたところ
やにこー(当地の方言で・すごい・の意味)日焼けしている自分の姿に驚きました。
日ごろの梅仕事では、木陰があるのでここまではなりません。
田植え時期の水田では、日光を遮るものがないし
水面の照り返しでさらに日焼けするのでしょう。
とにもかくにも、農作業のさい
完璧に頬被する女性の気持ちが少しわかった気がします。

2013/05/31(Fri)
復旧作戦
実が大きくなる→ その重みで枝が垂れる→ 垂れた枝が作業道を塞ぐ→
→ オープンカーが通れなくなる→ 枝を支える支柱を立てる→
→ 作業道を塞いでいた垂れた枝が元の位置に戻る→ 再びオープンカーが通れるようになる→ めでたし。

2013/05/29(Wed)
でけたぁ♪
でけたぁ♪ はちみつ漬け

2013/05/25(Sat)
初収穫
紅小梅でも、パープルクイーンでも、ミスなでしこでも、露茜でもありません。
これでテラスPlumoon用のカナッペを作る予定。

2013/05/24(Fri)
「ハサミでパチパチ中」
不要な新梢を取り除いて、実に栄養を集中させる・・・
簡単な作業なので、やってみたい人募集!

2013/05/23(Thu)
「でけたぁ♪」
仕込んで丸1日、でけたぁ♪ 砂糖が溶けきってないけど、もう飲めます。

2013/05/20(Mon)
「シーズン前に」
ビンの用意ができて、冷凍庫に残った冷凍梅を見つけてしまい、
さらに残った氷砂糖があったので、シーズン前にシロップをちょっと試作してみたい気分に。

2013/05/19(Sun)
「気が早い」
梅月まであと2週間。 気が早いですが、ビンの用意です。

2013/05/17(Fri)
「今日の梅」
実の大きさは3~3.5センチ。さぁ5月も後半、これからグングン大きくなります。

2013/05/16(Thu)
「収穫したいもの」
梅の収穫期が近づいてきたけど、 犬にも収穫したいものがある・・・

2013/05/12(Sun)
犬が収穫したいもの・・・ それはワイルドストロベリー。

2013/05/12(Sun)
恵みの雨
「雨が似合う果実」といえば、梅だよね。

2013/05/11(Sat)
軽トラック紀行
農園周辺の軽トラックぐらいでしか走れない道すがら
「オッ!ここもネット張っちゃったのね」と、
収穫準備が進む畑や実の生り具合をよそ見しつつ、今日も安全運転。

2013/05/06(Mon)
Plumoonバーべキュー
久しぶりに家族が揃ったので、GWっぽく、Plumoonバーべキュー。

2013/05/03(Fri)
収穫期が近づくと
「月向はん、選果機ちょっと直してくれんかい?
・・・・選果機の部品あるかい?
・・・・もうドラム(梅の落とし穴)できたかい?」
などの電話が多くなります。
これはオヤジが長年製造していた
梅の選果機のメンテナンス依頼で、
古いものでは70年代モデルを持ち込まれることもあります。
造った本人がいなくなっても、人の役に立つ物が残っているって、なんかイイっす。

2013/05/02(Thu)
今日の梅
今日から青梅の予約受付が始まりテンションも急上昇!
6月「梅月」に向ってまっしぐら~。

2013/05/01(Wed)
半径500m以内に溝はなし
今日は地域の溝掃除の日。
と言っても我が家から半径500m以内に溝はなし。
ということで、道に流れ出た土を取り除く道幅拡張作業に。
「月向さんちに行くのに、道が狭すぎて・・・」
と言われないように頑張った半日ではありますが、心もち広くなったかな!

2013/04/28(Sun)
午後は、久しぶりにお家でゴソゴソ。

2013/04/28(Sun)
シーズン最終
最高気温22度、快晴の昨日。
雨ガッパを着ているということは・・・・
シーズン最終の薬剤散布でした。

2013/04/18(Thu)
薬剤はイオウフロアブル、 牛乳ビンのようなパッケージです。

2013/04/18(Thu)
ついでに、こんなのも一緒に散布します。

2013/04/18(Thu)
どっちの梅干し?
2012 vs 2005 どっちの梅干が美味しい?の取材です。

2013/04/15(Mon)
梅の木暖房
季節が逆戻りって感じだけど、明日の最高気温は15度、明後日以降は20度と
そろそろ梅の木暖房は終わりかな。「梅の木さん、最後のお勤めありがとう」

2013/04/12(Fri)
ひとまず安心
春の嵐、多少の擦りキズは止むを得ないものの「落ち、折れ」がなく、ひとまず安心です。
収穫が終わるまで、天候にはハラハラドキドキです。

2013/04/09(Tue)
今日の梅
明日は雨風共に強く、大荒れの天気とか・・・・
外で暮らしている梅達には仕方ないことですが、
「落ちずに、折れずに、擦れずに」過ぎ去って欲しいものです。

2013/04/05(Fri)
マジックアワー
梅の新緑と夕日がおりなすコバルトイエローな時間。
これにて、本日の畑仕事は終了!

2013/04/03(Wed)
月向さん
ご来園頂いた方から
「月向さんですか? はじめまして、月向と申します」
エッ!!・・・この性を名乗って50年、なかなか出会うことがないフレーズ。
ひいじいちゃんの兄弟のひ孫に当たり、今は兵庫に住んでおられる月向さんとのこと。
どことなく似てるといえば、似てるかな?

2013/03/31(Sun)
「MAXな日」
その一、満車です。
今日は、お世話になっている中野BCさんと和歌山大学の女子学生達が造った
「blossom さくらの梅酒」のプレス発表日。

2013/03/19(Tue)
その二、満員です。

2013/03/19(Tue)
その三、よく見ると、金箔に満ちた梅酒

2013/03/19(Tue)
その四、満面の笑み(中野BCさんより画像拝借)

2013/03/19(Tue)
moon
春の嵐が過ぎ、月が綺麗、星が綺麗。 このところの、もやもやした空がスッキリ!

2013/03/14(Thu)
小さな梅実
春の嵐が過ぎ、小さな梅の実が顔を出し始めました~。

2013/03/14(Thu)
パタパタ君
今日から農園の一員に仲間入りしたスーパーダンプ「パタパタ2号」
パタパタ1号の荷台がボロボロになったため、荷台だけを交換しようと思ったら
これがなかなか高価なものに。
ということで2号の登場となったわけですが、
気になる農園暦16年になる1号の運命は・・・・
ご心配なく、畑の作業車としてこれからも現役です。

2013/03/08(Fri)
小宮の鳥居
小宮の鳥居取り替え進行中。

2013/03/06(Wed)
花梅のお世話
観梅シーズンが終わり、「やっと綺麗に咲くようになったな~!」
「あん時は・・・が・・・で・・・」「来年はもうちょっと早く咲かせるか~」と、
4年前に町内のそこかしこに植樹した観賞用花梅を農家グループでお世話です。
さて、ここで問題です。「写真の中で、梅の木を剪定しているのは何人?」
「正解は・・・・・・・・・3人です。探してみてください」

2013/03/05(Tue)
傾斜度
う~ん?写真で伝わらないよね「傾斜度30度の梅畑」
2月までは傾斜度15度程度の畑で剪定作業だったんだけど、
足の調子が良く、踏ん張りもきくようになったので急傾斜畑に突入。
次の隣畑には40度近い急斜面もあり。
10~12月の骨休み分のロスを兎に角
今月で取り戻す・・・つもりp(^^)P

2013/03/03(Sun)
メジロも送梅
メジロも送梅

2013/02/26(Tue)
送梅シーズン
こちらはまだまだ楽しめます。藤牡丹枝垂れ

2013/02/25(Mon)
TVクルー
「飛べ!飛んでくれ!!お願いだから、
でないと・・・俺達帰れない」
と、18日から和歌山入りしていたTVクルー。
巣箱から飛び立つハチ達が撮れて、やっと笑顔で帰っていきました。

2013/02/24(Sun)
飛べ!飛んでくれ!!
「飛べ!飛んでくれ!!お願いだから、でないと・・・」
寒さで巣箱からなかなか出てくれない
ハチ達にやきもきしていたら、
やっと昨日・・・

2013/02/23(Sat)
ハンドベルコンサート
上富田の谷本ファミリーによる
イングリッシュハンドベルコンサート in みなべ。
4人で5オクターブの演奏にブラボーでした。
私も一回だけハンドベルを演奏したことがあります。
谷本ご夫妻に教えてもらって自分の結婚式の余興で。
2個しかベルもっていなかったのに、見事に音外しましたけど。

2013/02/23(Sat)
ラストな週末
ん・・写真だと、まだまだイケそうに見えるけど、観梅としてはラストな週末。
花が終わりに近づいてくると、なんか寂しい~。

2013/02/22(Fri)
主役はミツバチ
「よし、今日はTVの取材だー」と張り切っていたのですが、
どうやらミツバチが主役のようです。
確かに、ミツバチに受粉してもらわないと、梅の実は生らないですからね。

2013/02/20(Wed)
観梅から送梅シーズンへ
テラス・プラムーンから、今日の景色。 花のピークが過ぎ、観梅から送梅シーズンへ。

2013/02/19(Tue)
店頭販売の一日
みなべ町にも「道の駅」があったりします。
しかし「梅振興館」と名づけられているだけあって中身はミュージアム。
この施設、普段は訪れる人が少ないものの、花の時期の休日だけはそこそこ賑わうので、
有志で農産物販売と梅酒テイスティングの2コーナーを設けてみました。
屋外のテントでは「もぎたてのポンカンはいかがですか~」とか
屋内では「こちらはまろやかタイプの梅酒で、こっちは辛口タイプですよ~」なんて、
今日は慣れない店頭販売の一日でしたが、とっても楽しかったです♪
来年は?と聞かれても私だけでは決められないので、
もし開催するようであればアナウンスします・・・
って一年先ですけど。

2013/02/17(Sun)
グレのカルパッチョ
「2.11梅酒を楽しむ会+」の料理の中に、グレのカルパッチョがあったのを思い出し、
今夜のおかずにしてみました。
ただ、ソースは梅干ソースです。
我が家の梅干ソースは、梅干(月向の梅)にオリーブオイルとみりんを混ぜるだけ。
あっ・・・そういえば「梅酒を楽しむ会」について
全然説明していなかったですね。
この会は字のごとく「とにかく梅酒を楽しもう」という旗印のもと、
梅酒を持ち寄って飲む会でございます。
ここしばらく集まっていなかったので、満開の花を口実に宴を催しました。
「+」は特別ゲストの方々で、今回は遠方より梅酒ソムリエの金谷 優さん、
梅酒杜氏の山本 佳昭さん、そして料理人安田 敏章さんがいらっしゃいました。
さて次回はどんな会になるのかな。

2013/02/15(Fri)
梅酒コレクション
梅酒コレクションスタート。

2013/02/10(Sun)
ナイトツアー2013・外灯でライトアップ
「観梅は昼間だけじゃない!」
人里離れた我が家の場合、最寄の外灯まで500m以上ありますがね。
明日2/9はみなべ町岩代梅林で
ライトアップイベントが
大々的に催されるとか。
行ってみよっと。

2013/02/08(Fri)
梅もち
梅酒コレクションinみなべ・・・の会場前にて「梅もち」が試食できます。
10日、みなべ梅林・梅公園 開催時間 10:00~
みなべ梅林といえば「片山のいももち」が有名なので、ひっそりと催します。
数量が少ないので無くなり次第終了。ということで、「梅もち」つき中。

2013/02/07(Thu)
雨の雫と梅の花
雨の雫と梅の花

2013/02/06(Wed)
観梅シーズン・雨の日の楽しみ
せっかく花が咲いたのに、昨夜は雨。
雨上がりに畑を散策すると、白い花ビラのなかに赤く染まった花ビラを見かけます。
これは花の赤いガク部分の色素が染み出したためです。
雨が降ると花は散るけど「赤い花ビラ探し」も観梅の楽しみの一つかな。

2013/02/05(Tue)
朝一番
朝一番、日当たりの良い畑を見てみると、やっぱ満開だよね。

2013/02/04(Mon)
観梅シーズン
連日の20度越えに「咲くしかない!」と梅達。
開花エネルギーは既に満タンだったので、ここまでよく我慢してたものです。

2013/02/03(Sun)
えっ?? にっ・・にじゅうど・・・暖かいはずだ。

2013/02/03(Sun)
中野BC『にほん酒BAR2013』にて、今夜のご飯にお酒におつまみGET。

2013/02/03(Sun)
探梅シーズン
畑によって、樹によって、枝によって、ずいぶん花が咲いていたりして・・・
今週末は気温が上がるので、もう探さなくてもよくなるかな。

2013/01/30(Wed)
「梅料理でおもてなし」セミナーに集まった梅農家の奥さん達。
お昼時ということもあり、私もお腹いっぱいもてなして頂きました。「あ~美味しかった!」

2013/01/30(Wed)
目撃者多数
目撃者多数、大物イノシシ捕獲作戦!

2013/01/27(Sun)
寒くな~れ、寒くな~れ
「朝、畑に来たときより咲いてる~」
昨日からの暖かさで、咲き始めの花がずいぶん多くなりました。
このままでは一気に咲いてしまうので、ここは一つ、おまじないを!

2013/01/24(Thu)
今日はここまで・・・また明日。

2013/01/24(Thu)
探梅シーズン
キター!庭の早咲き品種「雲龍」が咲き始めました。
くねくねの枝ぶりが特徴ね。

2013/01/23(Wed)
こちらは早咲きの紅梅品種「八重寒紅」
さっそくミツバチが花を求めてやってキター!

2013/01/23(Wed)
探梅シーズン!
日が長くなって、5時まで剪定できるのは嬉しいんだけど、

2013/01/16(Wed)
蕾はもうパンパンって感じ。

2013/01/16(Wed)
剪定しながら、みい~つけた。

2013/01/16(Wed)
お先に!
新春、花の一番のりは例年のごとく庭の蝋梅です。
畑でも「おっ!咲いちゃうかな?」と思える梅の蕾がチラホラ。
早咲きの梅の花を探して見歩く「探梅シーズン」が近づいてきましたよ~。

2013/01/10(Thu)
やっと正月気分
会計監査が終わり、やっと正月気分!

2013/01/06(Sun)
どっちが難読?
「月向」って読める人いないけど、「晩稲」も読めないよね。
答えは「おしね」。300戸ほどの地区なんですけど、
昨年の会計役員だったので、今日の会計監査を迎えることになりました。
後回しにしていた資料作りに、正月休みがあったようななかったような。
ちなみにこの晩稲地区、月向家がはじまった350年前は
30戸ほどだったそうです。
