月向農園の直売所

月向農園の「まるごと完熟梅ジャム」は、保存料や品質を一定にするための添加物(酸味料・香料・着色料など)を一切使用しておりません。そのため以下の点をご理解ください。

無添加だから、ゆるめのプレザーブスタイルです。

まるごと完熟梅ジャムの材料は、完熟梅と砂糖だけ。
完熟梅の味や色、風味を最大限に生かすため、他には何も加えず自然をそのままジャムにしました。
ゲル化剤(ペクチン)や酸味料・酸化防止剤などは一切使用しておりません。
完熟梅が本来持っているペクチンだけで、自然のままに固めておりますので、ゆるめの仕上がりとなっております。

種もそのまんま、まるごと入っています。

農園育ちの風味豊かな完熟梅を、コトコトやさしく煮詰めて生まれた「まるごと完熟梅ジャム」。
何といっても、いちばん美味しいのは種のまわり。果肉のプルプルとした食感は至極です。
ですから「まるごと完熟梅ジャム」には種も、まるごと入っています。
お召し上がりの際には、どうぞご注意ください。

まるごと完熟梅ジャムに入っている梅の種の画像です

ジャムの中にヘタや茶色い果皮が混入する場合があります。

「まるごと完熟梅ジャム」には、稀に梅のヘタ(軸)が混入している場合があります。梅由来のものですので、取り除いてお召し上がりください。
茶色い果皮は、濃紅色に染まった梅の果皮です。品質に問題はございませんのでそのままお召し上がりいただけます。

まるごと完熟梅ジャムをたっぷりのせてパンケーキを召し上がれ

開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

「まるごと完熟梅ジャム」は保存料を使用しておりません。そのため、開封後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保管し、賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。ジャムを取り分けるときは清潔なスプーンを使用してください。

その年々の「梅の個性・味わい」を楽しんでください。

月向農園産の梅を原材料に使用しております。栽培者として梅を育てることに誇りを持ち、この土地の風土・伝統に基づき丁寧に栽培しておりますが、その年の天候により、収穫量や梅の品質などが左右されます。

「梅本来の個性・味わい」を引き出すため、品質を一定にするための添加物(酸味料・甘味料・香料など)を一切使用しておりません。その年々の豊かな味や香りを感じ、楽しんでいただければ幸いです。

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