月向農園の「すっぱい梅・減塩タイプ」は、梅と塩だけで漬けた減塩タイプの梅干しです。保存料や品質を一定にするための添加物（酸味料・香料・着色料など）を一切使用しておりません。そのため以下の点をご理解ください。

未開封・開封後共に冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

「すっぱい梅・減塩タイプ」は保存料を使用しておりません。そのため必ず冷蔵庫（10℃以下）で保管し、賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。梅干を取り分けるときは清潔な箸を使用してください。

その年々の「梅の個性・味わい」を楽しんでください。

月向農園産の梅を原材料に使用しております。栽培者として梅を育てることに誇りを持ち、この土地の風土・伝統に基づき丁寧に栽培しておりますが、その年の天候により、収穫量や梅の品質などが左右されます。

「梅本来の個性・味わい」を引き出すため、品質を一定にするための添加物（酸味料・香料・着色料など）を一切使用しておりません。その年々の豊かな味や香りを感じ、楽しんでいただければ幸いです。