コンテンツへスキップ

記事: 畑のエネルギー

畑のエネルギー

前回は「梅の種は、畑のエネルギーの結晶だ!」
という話をしましたが、
今回は「私も畑からエネルギーを戴いている!」
というお話です。

私は畑に入ると、当り前かもしれませんが、
とっても気分が良くなります。

以前、BBSにも書きましたが、
畑に入ると、モヤモヤとした五感が洗われ、
非常に繊細な五感になります。

そして、その日の夕飯は、とっても美味しいです。

また不思議なことにおかずよりも、ご飯をたくさ~ん食べます

加工や発送作業などで、建物の中で、一日中仕事した日などは
けっこう疲れが残っていたりしていて、ご飯があまり進みません。
いつもの半分ぐらいでしょうか?

そこで、建物内の作業の日でも、たとえ10分でも、
「畑に出て、過ごす時間を持とう」と心がけています。

梅畑で

ぐるりと園を散歩するだけでも、 エネルギーを頂戴した気分になります。
これはちょっとした私なりの健康法でしょうか?

私には、一つの良い意味での危惧があります。
これから都市部において、市民農園、家庭菜園やベランダ菜園などが
どんどん盛んになっていけば、 もしかすると、
現在のお米の生産量では 足りなくなるかもしれない、、、、と言う事です。

ま~、このHPを見て、お腹が空いてくれれば最高なんですが!
そんなホームページに、チャレンジしています。

畑のエネルギー

Read more

梅の種

梅の種

皆さん。梅干しを食べた後、タネはどうしていますか?タネというのは生命の源です。梅達の住む畑の、エネルギーの結晶ともいえるでしょう。梅の場合、他の果実に比べ、実の数も多く、果肉に対してタネも大きいので、当然たくさんのエネルギーが、タネとして畑から持ち出されます。そこで農園では、梅のタネを少しでも畑に返したいと考えています。実際に、梅シロップや梅肉エキスに使った後のタネや、品質の悪い梅を、畑に返...

もっと見る
梅チャーハン

酸味

梅には、リンゴ酸やコハク酸など身体に非常に良い酸が、たくさん含まれていると言われています。この酸なんですが、私は、とにかく酸味を感じないと美味しく感じられないタイプです。ご飯と梅、チャーハンと梅、カレーと梅、焼肉に梅、なんでも、梅をくっつけて食べます。 果物も、酸味が無いとダメです。和歌山はミカンも有名ですが、 酸味のないミカンは食べた気がしません。5年ほど前だったでしょうか、ハ○ス食品から...

もっと見る