なんとなく・こうよう

「モミジは？モミジはどこ？」と訊かれても、
農園周辺に「こうよう」の十八番「モミジ」はありません。
十八番がないのですから、
今日のタイトルは「なんとなく・・・」なのです。
朝からの冷たい雨と風が止んだ後、
とにかく冬になる前に、
「こうよう」らしきものを探してみました。

梅酢を飲んで育ったニワトリが生んだ卵、それが「うめたまご」。クエン酸やアミノ酸などが、豊富に含まれている梅酢ですから、ニワトリ達の健康づくりにも役立つはずですよね。県の広報誌を読むと http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/000200/ ポイント1夏、暑さでバテる鶏は産卵率が下がるが、梅酢を飲んだ鶏は産卵率が良い。梅干、梅エキスなどを食べる人が、夏バテし...

琥珀色の誘惑

今日は、お客様からのメールを紹介します。「試飲」　福岡県　K.O様より--------------------------------今年初めて月向さんから南高梅を注文して梅酒を作りました。正月から飲もうかとあたためておいたのですが、その琥珀色の誘惑に勝てず嫁と一緒に一杯試飲しました。このぶんだと正月で無くなりそうです・・・うまい。-----------------------------...

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

なんとなく・こうよう

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