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梅酒用@樹熟紅南高梅
どの梅実よりも、たっぷりお日様の陽を浴び、紅色に染まった「紅南高梅」。
この贅沢な紅南高梅を、さらに樹上でゆっくり熟させ、
ひとつぶ一粒、丁寧に手もぎしました。「お日様色の梅酒」をあなたへ・・・
樹熟@紅南高梅

[価格] 3,000円/kg 

[用途] 梅酒

[ 予約受付 ] 毎年5月上旬より開始。
 販売予定数量に達し次第、ご予約を締め切ります。

[ お届け時期 ] 6月中旬ごろ

[ お届けサイズ ] 中粒(直径3.5センチ前後)

現在、条件付で「整理番号制」
にて、お受けしています。

ご予約はこちらから
「紅」に染まった最高級品!まろやかで贅沢な南高梅です。
●樹熟紅南高梅の商品一覧●
樹熟紅南高梅
樹熟紅南高梅
価格 3,000円/kg(送料別)

樹上でゆっくり熟した紅南高梅を
ひとつぶ一粒、
丁寧に手もぎしました。

(お届け時期:6月中旬ごろ)

ご予約はこちらから

現在、条件付で「整理番号制」
にて、お受けしています。
おすすめ用途

 なんといっても「梅酒」です

 「紅色」の醍醐味を楽しんでください。

 樹熟南高梅ならではの、
 穏やかな酸味で、飲みやすく、
 まろやかな口あたりの
 梅酒に仕上がります。

 (作り方は「梅のある生活」で、
       詳しく紹介しています)

樹熟紅南高梅
知っておいていただきたい事
南高梅は、お日様の陽を浴びると、紅色に染まります。
この「紅色に染まった梅」を「紅南高梅」と呼びます。
こんなに違う・お日様の梅酒 非常に希少価値が高いので
一般には出まわらず、主に、
高級市場で取引きされます。
「紅南高梅」で梅酒を漬けると
ほんのり「紅色」に染まった
梅酒ができます。
梅酒用としては「最高級品」
と言えるでしょう。
(左・紅南高梅/右・南高梅)
紅南高梅の性質上、次の点をご理解の上、ご予約ください。

悪天候のため梅が紅色に染まらず、お届けできない場合があります

「紅南高梅」は、生育中(特に5月)の天候に大きく影響されます。
悪天候(雨・曇天)が続き、晴天が少ないと、実が紅に染まり難くなります。
ご予約をお受けしていても、予約量全てを収穫できない恐れがあります。
最悪の場合、収穫がゼロになる可能性もございます。
その場合、収穫された紅南高梅は、ご予約を頂いた順に発送させて頂きます。
何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。

梅実たちの生い立ち

樹熟紅南高梅は、このような感じで収穫・発送されます。
「青梅狩り(収穫の様子)」 
「青梅の旅立ち(発送の様子)」
「梅仕事(青梅のお楽しみ)」

現在の梅の様子は
「うめウォッチング更新したよで、
ご覧いただけます。

その他、梅たちの一年の様子は、
「梅のお花見」「梅の子育て」
「梅の収穫」で、お楽しみいただけます。

 「樹熟紅南高梅」に寄せられた「お客様の声」です
 昨日梅が届きました。ありがとうございました。
 いつものことながら、甘い香りにうっとり。息子は袋の中に頭を
 突っ込んだり、かじりたそうに梅を握って見つめていました。今は漬け
 込みも終わり、ほんのり赤い梅たちを、きれいだな〜と眺めております。
 今年は黒糖焼酎とはちみつで作りました。(私のお気に入りです。)
 一昨年、初めて月向さんの青梅と泡盛で作った梅酒は、とてもまろやかに
 なりました。来年はまた泡盛でも漬けようと思っています。
 梅のお知らせを楽しみに待っています。     福岡県 E さま

 おはようございます!ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*
 たった今、樹熟@紅南高梅が届きました〜。このまえ着いた
 梅ちゃん達と比べて、まさに「紅」の名にふさわしく真っ赤!!!
 ダンボールを開いて思わず「おお〜〜」と感嘆しました!
 きっとこの子達で漬けた梅酒はほんのりピンク色になるんでしょうね〜
 冷害の影響で傷などを気にしておりましたがほとんど気になりませんでした。
 ☆・゜:*p(^∀^)9*:゜・☆ウキウキ  ありがとうございました!!
                              三重県 Sさま

 無事に16日に梅ちゃん達が届きました。
 さっそく梅酒を漬けました。今回初めて紅梅で梅酒を漬けましたが、
 早くもピンクに色づいてきていたので、びっくりです。一年後が楽しみです。
 今年の夏は猛暑らしいのでお体に気をつけてくださいね。
 また来年もよろしくお願いします。      三重県 Oさま

 梅、無事に届きました。箱を開けるととてもいい香りがして、
 大きくて紅く染まった実は、そのまま食べたくなるような立派な梅でした。
 材料はホワイトリカーと果糖です。
  実は、梅酒を漬けるのは初めてなのでうまくできるか心配ですが、
できあがりがとても楽しみです。ありがとうございました。
                            静岡県 Sさま
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梅の月向(げっこう)農園  園主 月向雅彦  お問い合わせMail gekko@minabe.net