はじめまして月向農園です
梅と暮らす日々-diary
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記事: 裏技検証
7日の裏技を検証すべく、肉じゃがを作ってもらいました。結果はご覧の通り煮崩れしません。ジャガイモも、とても柔らかいです。驚いたのは、梅干を入れて煮た肉じゃがのやにこ~美味しいこと。スーパーで買った安い牛肉も三田牛のような味わいに・・・・なる筈ないですよね。
我が家の福の神
十日戎、今年の娘達の福引は、見事意中のお菓子をGET。2等を当てた昨年より大喜びです。何んだ、クジ運もここまでかと思いきや、おみくじは二人とも大吉、次女は初詣の時も大吉でしたので、さすが・・・・
自信作
カミさんが、レンガを積んで立水栓を作りました。以前、ココは貧粗な手洗い場だったので、コレを作るのが夢だったそうです。お見事!栽培家は、何か手伝ったかって?はい、排水を担当しました。チョット計算が狂って、水が全部抜けずに溜まるんですけど・・・(T_T)
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。