福井県の農業改良普及員の方が作った、地場農産物を活用したレシピ集です。 http://info.pref.fukui.jp/nourin/昨年、福井にお邪魔した時、この方とお会いしました。その時も、美味しい料理をごちそうになりました。ごちそうさま!