はじめまして月向農園です
梅と暮らす日々-diary
農園へ行きましょう
梅の一年
梅シロップ
梅と暮らす人の梅干
いろいろな梅の花
うなぎと梅干し
梅のある生活 - 梅酒 -
みんなの梅チャンネル
記事: おばあちゃんの手
天日干しを終えた梅干達はユキ子おばあちゃんの手によって選別されています。
皆さんのお手元に届けられるA級品、B級品、そして畑に返される格外品の3種類に分けられるんですよ。
一見楽そうに見えますが、肩の凝る仕事です。そのため、おじいちゃんは、選別所には絶対に近づきません。
ハイチーズ
卒業制作で「梅」をテーマに選んだ某大学の学生さんがインターネットを頼りに、農園へやって来ました。さすが学生!駅から貸し自転車で、この山頂まで・・・かなりの梅好きで、梅干もご自分で漬けるそうで「やっぱり、昔ながらの梅干が良いわ!」とのこと。この時期になると、天日干しをしている風景がほとんで見れないので「うちはまだ干してるよ」の言葉に凄く感激してました。ハウスの中の梅干達にカメラを向けて、ハイ...
古いカメラ?
ば「古いカメラないかい?」栽「そんなん無いよ」ば「ハギの花が咲いているさかい、 撮りたいんやけど・・・古いカメラないかい?」栽「そんなん無いよ」ば「古いカメラあったら、撮るんやけどな~?」栽「そんなん無いよ・・・じゃー撮ったるわ」 注1・「ば」とは、おばあちゃんの略注2・「古いカメラ」とは、栽培家が使わなくなったカメラの事らしい・・・
ホーム > 梅と暮らす日々
お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。