プロの技

秋～冬になると、あちこちの畑で、パワーショベルを見かけます。
古くなった梅の木を切った後、パワーショベルで株を抜いたり、
土を深く耕しているのです。
35度ほどの急傾斜でも、ホラネ！一見、なんなく作業しているようですが
栽培家は、こんな急傾斜では怖くて運転できません。さすがプロ

月向雅彦が執筆

農園の周辺は、梅畑ばかりですが、ポツンポツンと小さな森が残っています。そんな森の中に入ると、・・・小さいな神社があったりします。神社の森まで開墾できませんよね。逆に「開墾していなければこんな立派な森ばかりなんだ」と関心してしまいます。

専守防衛

夕日に輝く白い凸凹は何？・・・そこは金柑畑だよね？近づいてみると、金柑達が白いネットに覆われています。金柑の実が色づきはじめると、鳥たちが黙っていません。そんな鳥たちから実を守るのがこのネットです。これこそ専守防衛ですね (^^)d

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

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