初日

「どれどれ、香りはどうかな？」いよいよ梅酒用青梅の収穫が始まりました。
この一ヶ月。曇りや雨の日が多く、品質が心配でしたが、香りはまずまずです。
でも、やはり紅色は少ないですね。

来週末までに、梅酒用の収穫を終える予定ですが、
予報では、ずーーーっと曇や雨の模様です(T_T)
いよいよ梅雨入りなんでしょう。

向かいに見えるのは、平均傾斜３０度、最高傾斜40度の梅畑です。やっとネット敷きを終えました。急斜面ほど、梅はコロコロ転がって収穫し易いんです。でも作業中に、帽子・カナヅチ・クギ　なんでもコロコロ・・┓(´_`)┏・・これには、やにこ～困ったもんです。

発送

いつもは柔らかい梅干を扱っている女性軍も、この時期は固い青梅の発送です。「あれれ、勝手がちがう？こういうのって、慣れた頃に終わるんだよね。」それにしても、やにこ～蒸し暑い日が続いています(~_~;)梅たち！クール便の旅で良かったね。

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

初日

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