お先に(^_^)/~

「梅の開花ばかり気にしているけど、私のことも忘れないでね。
お先に失礼！オホホホホ・・・。」と庭のロウバイ（蝋梅）。
別名、トウバイ（唐梅）、カラウメ（唐梅）
花びらの質感が蝋細工のような光沢があり、
梅に似ているので、付けられた名前だそうです。

月向雅彦が執筆

昨年10月からスタートした梅の木たちの剪定（せんてい）。残る130本程の木が、「おーい、まだか？もうすぐ咲いちゃうぞ」と、切ってもらう順番を待っています。暖かい日が続くと、作業は進むけれど、開花も早くなる。寒い日が続くと、作業は遅れるけれど、開花も遅くなる。どっちが良いかと言えば、やはり後の方がいい。この寒さに感謝！

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

お先に(^_^)/~

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