青と緑

赤と緑を、のん気に楽しんでいると、隣の畑はもう、青と緑の世界。
収穫準備の早い畑では、既に完熟梅の収穫ネットが敷かれています。
こんな青い畑が、これから日増しに増殖し
見渡す限りの畑、全てに広がります。
ちなみに僕の畑は、収穫直前に、一気に敷きます。
直前に敷くその理由は・・・いろいろあるんですよ、これが。

月向雅彦が執筆

昨日のつづき収穫用ネットを収穫直前に敷く理由。一般的には、収穫前に除草剤が使われるので、ネットが草で覆われることはありません。しかし僕の農園では、除草剤を使わないので、今から敷くと、ネットが草で覆われてしまいます。今日は草刈をしましたが、収穫前に、更にもう一度草刈をしてから、ネットを敷きます。それでも収穫中に草が生えるので、ネットの上から、覆った草を刈ることもあります。「草刈って大変じゃな...

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

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