長芋、見っけ！

「お昼のおかず、何にしよう？
　あっ！長芋があったわ」って方に・・・

用意するものは、長芋とシソ漬梅だけ。

細かく刻んだ梅肉とシソを、
短冊切りにした長芋に加え、
容器に溜まった汁をかけて、混ぜる。

簡単に作れて、超おいしい
我家の人気メニューです。(^○^)

月向雅彦が執筆

夏のはじめ・・・娘「たまごっちが欲しいの」パ「たまごっちって、昔流行ったヤツ？」娘「今はたまごっちプラスなの」どれどれとネットで調べると・・・ん？あれ？？なんで定価の2倍、3倍で売られているんだ？？？じゃーと、近所のお店を回っても、入荷未定、予約も出来ない状態に唖然。夏の半ば・・・定価販売のネットショップを見つけたけれど、アクセスが多いのか、注文完了ページに進めずあえなく玉砕。「入荷日...

台風準備

「ココしっかり縛って、飛ばされないようにな」台風14号、まだまだ距離は離れていますが、大型ということ、そして東側に当るということで、梅農家は一斉に、梅干し用ハウスのビニールを外します。「波のうねりが激しくなってきているし、　さて、明日はどうなるのか？」って、犬が心配しているかどうかは・・・？？(^○^)

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

長芋、見っけ！

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