爽やかな気分

う～ん、やにこーいい香り。

塩漬けした梅を、天日で干しあげます。

この仕事は、梅の香りを身体いっぱい吸い込むので、

普段に増して体調が良くなります。

ならば、夏と秋だけじゃなく、

できるだけ長ーく干そうとはじめた春の天日干し。

これから5月中旬までつづきます。

月向雅彦が執筆

おっ！見えてきた。こんにちは、梅の実さん、葉っぱさん。『じゃー撮りますよ～』実「そっちじゃないでしょ！　　ピント合わすなら、先に私よ」葉「なんで？新緑の季節だぜ！　　それなら、俺に決まってるだろ」『まぁ～まぁ～、順番に撮りますから』実と葉が一緒に出るこの時期、撮影にはなにかと気を使うわけです。

七人の研究者

昔から『健康に良い』と言われてきた梅。その効能の医学的解明に挑んだ七人の研究者達が、壇上に上がりました。梅のガン予防作用・抗酸化作用生活習慣病を低減させる作用など、「これらのデータから、　梅の効能が強く示唆されました！」「もう一息、さらなる研究が・・・」「ワタシ、アメリカからきました。　ニホンゴまだそんなにシャベレマセンが・・・」などと、やにこー熱く語ってくれましたよ（^○^)。

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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

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