はじめまして月向農園です
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記事: チョコっと一枚・スタート
新コーナー「チョコっと一枚」がスタートしました。どうでもいいような極めて個人的な写真を綴っていく予定です(^○^)その第一回は、車の助手席に乗るチョコ。あっ!別に犬の写真を載せたくて、新コーナーを始めたわけではありません。
梅ネギおにぎりの効能
お盆が過ぎ、24時間テレビが過ぎ、夏休みもあとわずか。宿題の追い込みに入った子供達は、梅ネギおにぎりを頬張ります。<作り方>1.梅干とネギを刻んで混ぜる。2.できた梅ネギを具に、おにぎりにする。 ポイントは、ご飯が熱いうちに食べること。 冷めるとネギの香りが弱くなります。効能は、夏バテ解消・空腹解消・宿題の悩み解消など
梅マヨトースト
朝ご飯の準備。まず、梅干し(月向の梅料理用がお奨め)を刻み、マヨネーズ(うちは味の素のマヨ)を垂らします。もちろん、分量なんて適当ね。次に、梅干とマヨネーズを混ぜて、できた梅マヨを食パンに塗ります。あとはトースターで焼くと、「梅マヨトースト」の出来上がり。ねっ、やにこ~簡単でしょ!
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。