はじめまして月向農園です
梅と暮らす日々-diary
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記事: たまにある質問
梅干し作りの質問に「天日干しをしているのですが、 白い粉のようなものが吹いてきました。 これはカビでしょうか?」というのがたまにあります。「ご心配なく。それは塩ですよ^o^」
狙って一振り
「梅の種まき」だけでは不足する栄養分を、「肥料まき」で補給します。必須アイテムは、20年ほど前に買ったバケツと、食卓で使わなくなったお椀。狙いを定めて、さっと一振り。肥料が飛んでいきます。
体感、昼と夜
昼・・・暑いです。なので、今日も半袖だったりします。夜・・・半袖では肌寒いデッキからの夜景。ハウスの灯りが点くこの時期が、一年で一番賑やかだったりします。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。