はじめまして月向農園です
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記事: ビフォーアフター梅酒編
「いつ?どんなお酒で?砂糖の量は?」ついついラベルを貼らなかった梅酒ビンの整理をやり始めたところ、「飲めばだいたい分かる」からと、ついつい飲み過ぎた日曜日の午後。
一番見っけ!
おや、梅の枝に白いものが!「ひょっとして?」「もしかして?」それとも、「やっぱり一番花?」近づいて見ると、やはり園内で今年初めて咲いた一番花です。今シーズンは暖冬の影響で、蕾の膨らみが早く、花の見頃も早そうです。
雪だけじゃない白
朝、山を降りてみると、そこは霜で真白になった平らな梅畑。山の上の農園は、霜でこんなに白くなることはありません。つまり、霜害がないということです。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。