はじめまして月向農園です
梅と暮らす日々-diary
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記事: 天日干しダイエット
あつーくても、わたしたちは大丈夫。天日干しダイエットで健康な梅干しに変身中なの。
少子化の連鎖
田舎の少子化問題。子供の数が減ると、相撲大会に出場する子供も減ります。当然、付き添う父母も減ることに・・・。さらに「孫が出るさかい見に行こか」という、爺ちゃん婆ちゃんのギャラリーまでも減ってしまいます。
天日干しの必需品
雨除けの干し場で、セイロの上に並べられて乾く梅達。梅の里ではあたり前の光景なんですが、自宅で梅干しを手作りする方にはこのプラスチックセイロが入手困難だと、きいたことがあります。当地ではホームセンターにも並んでいるセイロ。もし、なんとしてでも手に入れたい方がおられましたら、ご一報ください。私がなんとかしましょう。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。