秋干しもＯＫ

熟成中

こちら、和歌山のとある酒蔵から送られてきた写真。6月に農園から旅立った梅達が「梅酒になったー！」もようです。はやく見に行って、ちょっと味見したいなー（^○^)

さあ、お立会い

さぁーさぁーお立会い。この魚、そんじょそこらの魚じゃないよ。生まれも育ちも和歌山・串本の海なんだけど、海の中でも梅のエキスを食べて大きくなったって言うじゃないか。味よし、歯ごたえよし。うん? 写真じゃわからない。そりゃーそうだかしらねーが、ま、とにかくお立会い、お立会い。