はじめまして月向農園です
梅と暮らす日々-diary
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記事: 大きなシャーベット
シャーベット状になったものは、夏場の間、凍らしておいた梅果汁。当たりまえですが、食べてみると、梅の実の味がします。
冬仕度
昨日の雨は、梅の木たちにはグットタイミングの良い雨でした。とはいえ、干ばつ→長雨→干ばつ→台風と、今年は梅の木には嫌いなものばかりなので、ちょっとお疲れ気味かな?例年より葉っぱの色づきも早いですし。
パッチンの毎日
一にパッチン、二にパッチン、三、四がなくて、五にパッチン。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。