梅酒の基本

ＢＳ１

今年の6月に、ＮＨＫリポーターのJJと一緒に造った記念梅酒。この日の取材番組が、9月19日午後6時からＮＨＫ　ＢＳ1にてJourneys in japan「森と果樹の町～和歌山県みなべ町～」として放映されます。ちなみに、海外向け番組なのでナレーションは英語です。

秋への準備

ここは傾斜30度の畑。「ここに一本！道があったら、やにこ～楽だよね」ということで、秋の作業「土作りと剪定」に備え、先ずは作業道作りです。