火入れ
今年も待ちに待ったこの日がやってきました。
「最初チョロチョロごとく小枝で火を起こし、中パッパ
あとは空気調節して温度調節」
これから4月上旬頃まで、毎日が楽しみです。
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和歌山海南市の中野BCさんより発売されている梅酒｢月向」の本年度分が本日より販売スタートです。それを記念して今年もGekko Bar 2011が開催されました。 welcome drink はもちろん 梅酒月向 片手に梅酒月向 片手にwelcome チーズ。 会場の皆さん、梅酒とそれに合うお料理でご満悦のようです。 今年は梅酒月向を使ったカクテルも楽しめました。 チーズ フォンデ...
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