はじめまして月向農園です
梅と暮らす日々-diary
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記事: MAX40度畑
「長い間ありがとう」 私が20代に植えた梅の木達を伐採しています。農園で一番の急傾斜畑だし、チェンソーを使ってるし、滑らないように要注意作業です。今後の身体能力の低下を考え、伐採後の40度傾斜の部分には、管理の手間がかからない梅以外の木を植える予定です。
GEKKO NIGHT
梅木の最期は自然エネルギー
MAX40度畑のつづき・・・伐採した梅木を30センチほどに小切り、これから農園の自然エネルギー置場へ運搬。置場で一年乾燥させた後は、身体と心を暖めてくれるストーブの薪になります。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。