梅雨明け

青い空、セミの声、水分を十分に蓄えた梅の木達。
昨日まで雨だった農園に、夏がキターーー！

月向雅彦が執筆

今年の収穫が終わりました。「今年は実の数が多いから、小粒が多いだろうな～」と思っていたら、あらら・・・意外や意外、大粒が多かった。「今年は５月が雨ばっかりだったから、紅い実は少ないだろうな～」と思っていたら、あらら・・・意外や意外、紅い実が多かった。その年の梅は、一生に一度の出会い♪

うめリンピック

天日干しの開幕です。干し上がりの速さを・・・香りの高さを・・・殺菌力の強さを・・・競うものではありません。

ホーム＞梅と暮らす日々

お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

梅雨明け

Read more