頂いた梅は、初めての紫蘇梅になりました。 皮が軟らかく、梅酢に戻したら、敗れ梅がいっぱいできてしまったので、知人に教えて貰った紫蘇巻き梅にするつもりです。 また、来年を楽しみにしております。 まだまだ、暑い日々が続きますが、皆さまお体をご自愛くださいませ。