品質表示│昔からのすっぱい梅
昔からのすっぱい梅
- 原材料 ▶︎ 梅(月向農園産 和歌山県みなべ町)・天然塩
- 塩分 ▶︎ 18パーセント
- 粒の大きさ ▶︎ 中粒(料理用は不揃い)
- 賞味期限 ▶︎ 無期限(清潔に扱えば何年経っても品質は変わりません)
- 保存方法 ▶︎ 未開封・開封後共に、常温(冷暗所)保存
※【梅干しの真骨頂】干し上がりから4年以上経つ梅は、水分が徐々に失われ、果肉がだんだん硬くなってきます。以降、年を重ねるごとに有効成分が濃縮されていきます。
※【梅干しの真骨頂】干し上がりから4年以上経つ梅は、水分が徐々に失われ、果肉がだんだん硬くなってきます。以降、年を重ねるごとに有効成分が濃縮されていきます。