梅狩り体験（梅干編）

「自分で採った梅で、梅干しを漬けたい！」と
大阪の田中さんご夫妻が
「農園体験」にいらっしゃいました。
実は、１週間前に１度来られたのですが
その時は「青梅＠梅干用の適期」ではなく、
満を持して今回の挑戦となりました。

月向ゆみこが執筆

梅酒用には、梅の実が若く・青い時にむしります。枝には、たわわに実った梅の子供達。「さ～て、どれから採ろうかな？！」一粒ずつ、大事にだいじに、もぎ取っていきます。しかしこうして収穫される梅の実はごくわずか。ほとんどの梅の実たちは「梅干用」として、完全に熟すまで、樹で過ごします。

祝！３００００突破

このホームページが生まれて、ちょうど10ヶ月ここまで来れたのも、ひとえに皆さんのおかげです！どうもありがとうございました（＾O＾）そして、これからもm(_ _)mどうぞよろしくお願いします！至上初 !?「人文字」ならぬ「梅文字」

ホーム＞梅と暮らす日々

お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。

梅狩り体験（梅干編）

Read more