はじめまして月向農園です
梅と暮らす日々-diary
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記事: マメトラ君生還
入会
南紀こどもステーションというNPO法人が発足したので、その記念パーティーに出席してきました。ここの理事長さんは、やにこ~いパワーをお持ちの方のようです。帰ってから入会のFAXを送りました。南紀こどもステーションって?子供達が豊な感性をもって、生きてゆく力を育み、社会の一員として、よりよりコミュニケージョンを図れる環境づくりをサポートし、子供に関わる全ての大人が、子供達とともに成長できるまちづ...
天日干し開始
今年、やにこ~遅れていた梅の天日干し作業をやっと始めました。いつもはお盆過ぎから始めるんですが、台風にきなん大賞にと、遅れに遅れて しまいました。塩漬けされた梅達をザラに上げ、天日に干すのですが、その香りたるや、なんとも GOODです!この時期、村中が梅干の香りに包まれます!
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。