はじめまして月向農園です
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記事: 至福の表情
金柑(きんかん)畑の冬景色
さて、白~いアミで包まれた、コレは一体何でしょう?実は、ユキ子ばあちゃんの実家@キンカン畑なのです。いよいよ収穫も間近!美味しそうに色付いた実を鳥たちに食べられないように畑全体をネットでスッポリおおっているのです。キンカンは、あのちいさな実を一つひとつ手作業でハサミで取って収穫していきます。手間隙かかるたいへんな作業なのです。これがおいしい「金柑ぼうや」になるんですね~!感謝!感謝!!
500mの差
午後から、作業所の備品や作業衣を買いに隣町へ行くと、目的のお店のちょっと手前に新しいお店を発見!覗いてみようと入ったら結局買い揃えちゃいました。目的のお店まであと500mほどだったのに・・・その後、夕方から雨になり、剪定道具を取り込みに急いで帰る始末で、洗濯物を外に干している主婦の気持ちがわかります。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。