はじめまして月向農園です
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記事: お待たせ
今シーズン最後の剪定です。花も終わりに近づき、「オイオイ早くしてくれよ!」・・・とヤキモキしていた梅の木たちも、ようやくハサミを入れられ一安心でしょうか。今シーズン遅くれた樹は、来シーズンは早めに剪定してあげるからね。
食べていいの?
春の七草のひとつ「ハコベ」の花です。こんなの見ると、春の足音を感じますね。食用にもなるそうなので、サラダにしたり、あえものにしたりできるようです。でも、まだ一度も、畑のハコベを採って食べたことはありません。
花の効用
「梅花を使った化粧水」がhttp://www.9393.co.jp/ に紹介されていました。梅の花粉が良いようでとりあえず作ってみることにしました・・・やにこ~花の量が要りますな~
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。