宝の山
さて、これは何だと思いますか？
「梅の種」と「木クズ」からできた
堆肥（たいひ）です。
本来なら、焼かれたりして
捨てられてしまうのですが、
農園では宝の山になります。
梅の木の周りに、
セッセと敷きつめています。
Written by 月向雅彦
月向農園 園主
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。