やけ食い

春の珍事

一年生になった妹の体操服を見たお姉ちゃんが、姉「なんか変！わたしの体操服と違うよ～」栽「今年から、デザインが変わったんじゃない？」そこで、同じ一年生のお母さんに確認してみると・・・　「やっぱりコレ、他の学校の体操服だよ！！」今日のところはお姉ちゃんのを借りましたが・・・(▼▼)　この珍事、実は連続犯の仕業なんです。学校の指定業者から、一年生グッズを買ったものの、第一の犯行「注文したカサが入っ...

シワシワ度

収穫まで一ヶ月ちょっと、いよいよ梅のシーズンですね。「梅酒を作ったのですが、梅の実がシワシワになってしまいました。 大丈夫なんでしょうか？」と質問をいただきました。シワシワは糖の浸透圧によって出来るので、梅の量に対して砂糖の量が多いと、シワシワ度が増します。ちなみに、我が家の梅酒たちの様子は・・・砂糖がゼロの実は、何年経ってもシワができません。焼酎1.8L・梅1.5K・氷砂糖500ｇだと、少...