はじめまして月向農園です
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食べられます(^^)d
「完熟梅って食べれるの?」とのメールがよくあります。はい食べられますよ。先ずは、完熟梅の中でも、特に黄色くて柔らかい実を選びます。さらに指で揉んで柔らかくしてから、皮を剥いてパクリ・・・イケます(^^)d
終わりました。
収穫作業が終わりました。梅達とっては大変は年でしたが、暫しのお休みです。
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お届けする梅製品はすべて月向農園で育てた梅を使用しております「栽培から加工まですべてに安心を」との想いから30年以上減農薬・除草剤不使用。すべての情報をWebサイトで公開してきました。丘の上の農園で私たちが育てることができる梅はわずかな量。現在は農園のオンラインストアのみで販売しています。梅たちに健康のお手伝いができれば幸いです。